5 reseptejä kaurapuuroa suolaista kiltti ja iloinen aamulla

Lautasen kaurahiutaleita voi olla paitsi makea. Enemmän vaihtoehtoja. Layfhaker tarjoaa viisi reseptit suolaisia ​​puuroa sieniä, kalaa, juustoa, vihanneksia ja muita ainesosia.

1. Kaurapuuro kurpitsan ja munia löysä

ainekset

• ½ kurpitsa;
• 3 teelusikallinen oliiviöljyä;
• 1 ¼ kuppia manteli maitoa tai muita maitotuotteita kasvi;
• ½ cup kaurahiutaleita;
• ½ cup hienonnettu saksanpähkinöitä;
• 2 tl sitruunamehua;
• 2 isoa munaa;
• mustapippuria ja suolaa maun.

valmistelu

Kurpitsa puhdas ja leikkaa pieniksi kuutioiksi. Kuumenna uuni 175 asteeseen Peitä pannu leivinpaperin ja aseta kurpitsa aiemmin suolattu ja sotkee ​​oliiviöljyn. Lähetä paistetaan 25-30 minuuttia. halukkuus sign - kultainen kuori ja pehmeä tuote.

Kun uuni valmistelee kurpitsa, laita pienessä kattilassa kasvis maitoa (voit vain vettä), kaurahiutaleita, pähkinöitä, sitruunamehu ja suola. Tuo seos kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä kunnes valmis (10-15 minuuttia). Jos näet, että puuro on liian paksua, lisää pari ruokalusikallista ylimääräisiä nesteitä halutun yhdenmukaisuuden.

Cook keitettyä munaa, hieman viileä ja puhdas kuoresta.

Laita valmiin puuroa kulhoon, lisää se paistetaan kurpitsakuutiot ja yksi muna päälle, murskaamalla niin, että se oli murtunut ja vuotanut hieman keltuainen puuroa. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Lisää vähän oliivi öljyt infusoida yrttejäJos sellaisia ​​on.

2. Akuutti puuroa vihanneksia Intian

ainekset

• ¾ kuppi kasvis seos (herneet, porkkanat, paprikat, parsakaali);
• 2 väliaineessa tomaatit;
• 1 pieni sipuli;
• 1 kuppi karkea kaurajauho;
• 1-2 akuutti vihreä chili;
• ¾ kupillinen vettä;
• hyppysellinen kurkuma;
• suolaa ja pippuria maun;
• ½ tl valkosipulia;
• ½ tl inkivääriä;
• ½ tl kuminaa;
• ¼ tl garam Masala seos;
• ¼ tl jauhettua korianteria;
• ¼ tl jauhettua kuumat paprikat;
• kasviöljyä paistamiseen.

valmistelu

Ilmakuivaa pannulla kaurahiutaleita ja aseta sivuun. Samassa pannulla, lisää kumina, murskattu valkosipuli ja inkivääri ja hieman kasviöljyä. Sekoita hyvin. Heti kun valkosipuli ja inkivääri alkaa haista, laitetaan sekoitus hienonnettu sipuli puolirenkaista ja vihanneksia (mukaan lukien chili) ja keitä 3-5 minuuttia.

Sitten Lisää sekoittaa tomaattia, suolaa ja kurkuma. Kun tomaatit ovat pehmeitä, paikka pannulla loput mausteet: jauhettua korianteria, garam masala, mausteinen pippuria. Kokki muutaman minuutin, jatketaan sekoittamista jatkuvasti.

Kaada pannulla vettä, sen kiehumispiste ja kaada siellä kaurahiutaleet. Kiehua, kunnes keittää puuroa, koko ajan sekoittaen.

Valmiit kaurapuuro voi kaataa ghee ja koristele tuore korianteri.

3. Kaurahiutaleita muna ja savustettua punainen kala

ainekset

• 4 kupillista kanaliemi;
• 2 kuppia Kaurapuuro;
• 1 kuppi pinaatti tai arugula;
• 2 sulka vihreä sipuli;
• 4 paistettuja munia;
• 60 g savustettu kirjolohifileetä;
• suolaa ja pippuria maun;
• pari oksaa tuoretta tilliä;
• oliiviöljyä.

valmistelu

Pienessä kattilassa, kiehauta kanaliemi ja paikka hiutaleita. Keitä kypsäksi 10-15 minuuttia. Kaurapuuro pitäisi imeä suurin osa nesteestä.

Pese pinaatin lehdet tai arugula, pyyhin ne paperipyyhkeellä ja leikkaus. Lisää viljakasvien puoli pilkottu kevätsipuli.

Jakaa valmiin puuro neljään osaan. Laita alkuun viipaletta savulohta ja yksi paistettu muna. Ripottele jäljellä kevätsipuli, koristele oksa tuoretta tilliä, ja jos haluatte, kaada hieman oliiviöljyä.

4. Kaurahiutaleita muna ja pekoni

ainekset

• 1 kuppi maitoa;
• ½ cup kaurahiutaleita;
• 1 tl kasviöljy;
• 1 iso muna;
• 1 tl raastettua cheddarjuustoa;
• 1 viipale pekonia;
• 2 tl vihreä sipuli;
• pippuria;
• merisuola.

valmistelu

Pienessä kattilassa, yhdistää kaurahiutaleita maito ja suola ja hauduta kunnes tarjouksen.

Paistinpannussa Paista pekoni ja muna. On toivottavaa, että keltuainen pysyi vähän nestettä. Pekoni pilko isoiksi.

Valmiit puuroa lautaselle, ylhäältä, lisää muna ja pekoni. Ripottele malja juustoraaste ja vihreä sipuli.

5. Kaurapuuro sieniä, paprikat ja rucola

ainekset

• 2 kuppia manteli maitoa tai muita kasvi- maitoa;
• 2 kupillista vettä;
• 2 kuppia Kaurapuuro;
• ½ kuppi paprika;
• 240 g sieniä;
• oliiviöljy;
• arugula palkki;
• 2 munaa;
• parmesaania, tai muut kovat juustot;
• suola ja pippuri maun.

valmistelu

Pienessä kattilassa, yhdistää vesi ja maito, kiehauta ja ripottele puuroa. Keitä kunnes tarjouksen noin 10 minuuttia.

Vasta keitettyinä puuroa, paistinpannu, kuumenna oliiviöljy ja paista ensimmäisen siivuja paprika ja sitten viipaloidut sienet. Suolaa ja pippuria maun mukaan. Sitten samassa pannulla paista munia.

Valmiit puuroa levittäytyvät levyillä. Ripottele juustoraaste, laita munat, sienet, paprikat ja rucola.

Hyvää ruokahalua!