5 ominaisuuksia lajeissa, joita et ehkä tiedä
Ruoka / / December 19, 2019
Marina Tendryakova
Miehen kanssa journalistisen menneisyyden, ja nyt valokuvaaja, kasvissyöjä kokemusta, lääkärin vaimo Ayurveda ja kahden lapsen äiti. Kirjoittanut artikkeleita terveyteen, ravitsemukseen, itsensä kehittämiseen ja suhteita.
Modernissa länsimaissa mausteet yleisesti käytetty aromiaineena. Se peittää haju lihaa tai kalaa, ja parantaa makua vihanneksia. Erilaisia tiiliä ja poroshochki tullut olennainen osa modernia ruoanlaittoon.
Itse asiassa, mausteet paitsi muuttaa tuotteen maun, mutta myös monia ominaisuuksia, jotka on aiheettomasti varjoon. Tänään, voit löytää uusia ominaisuuksia mausteita, menetelmiä niiden käyttämiseksi ja hyödyllisiä reseptejä. Niin, se on aika nostaa salaisuuden verhon.
1. Ne ovat lähde kivennäisaineita, vitamiineja, aminohappoja ja öljyt
Tiesitkö, että niin suosittu vanilja sisältää kalsiumia, kaliumia, fosforia, natriumia ja rautaa? Kaneli - vitamiineja,1, In2, C, PP. Seesami kalsiumia kuin rahka. Laakerinlehti - kyllä, sama, joka on keittiössä, jokainen maamme - sisältää etikka, valeriaanahappo ja kapronihappo. Tuoretta persiljaa ja tilliä on runsaasti rautaa. Itse asiassa jokainen mauste sisältää vaikuttavan luettelon aineista, ja tämä on vain pieni osa heistä
Indian Institute of Mausteet Research.Kemia Mausteet.2. Lääkinnällisiä ominaisuuksia
kurkuma - erinomainen antiseptinen. Kerran sain onnettomuuteen skootteri ja runsaasti kuorellisia kyynärpään, mutta hän teki ja sen jälkeen tallentanut. Masi vain liukumisen tuore haava. Kurkumauutteen ja desinfioi, ja edistää paranemista. Tämä johtuu siitä, että se sisältää tehokkaan luonnollinen antioksidantti - kurkumiinia.
Mutta muista, että kurkuma voimakkaasti polttaa. Lapset, hermostunut, ja ihmisiä, joilla on hyvin alhainen kipukynnys on parempi antaa jotain muuta.
Lisää kurkuma - erinomainen lääke ripuli. Se auttaa ruokamyrkytyksen. Aikuisten täytyy ottaa tl ja juoda lasi vettä; lasten iästä riippuen, - ¼-½ tl. Maximum päivä, ja kaikki katosi. En vain säästää matka Intiaan, ja äskettäin kätevä kotona.
Ayurvedic lääkärit välttämättä sisällä mausteet hoito-ohjelman ja säätää tehoVasant Lad ja David Frawley.Yrtit ja mausteet:
- Kurkuma puhdistaa verta ja maksa.
- Inkivääri parantaa ruoansulatusta. Jos pereeli ja se raskas, et tarvitse pillereitä - syö pala tuoretta inkivääriä. Hän sytyttää tulen ruoansulatusta, ja sinusta tulee paljon helpompaa.
- Teetä sitruunan ja inkivääri - erinomainen lääke vilustuminen.
- Zira parantaa imetyksen imettäville äideille.
- Korianteri keventää närästystä. Vain se on välttämätöntä tehdä 2 tl mausteen lasi vettä, vaatimaan termospullot yhden tunnin ja juoman.
Ja näitä reseptejä, kuten on käynyt ilmi, on hyvin monia.
3. Muuta tuotteiden ominaisuuksien
Kuten tiedetään, kaali, monia syitä turvotus. Miten välttää se? Ensinnäkin, älä syö sitä raaka toisaalta lisätä sammuttamaan korianteri. Se on sama papuja, mutta se on vielä mahdollista lisätä valkosipuli. Joten se on helpompi hankkia elimistöön. Inkivääri auttaa sulavaa ruokaa helpommin, voit lisätä sen jauheen lähes kaikissa suolaisia ruokia.
4. Vaihda ainekset keittämisen
On niin mauste - Hajupihka. Maku on risteytys valkosipuli ja sipuli. Jos et pidä näitä tuotteita, ne voidaan korvata vain hänen.
Ns musta suola on erikoinen haju rikkivetyä. Ja salaatteja, yhdistettynä Adygein juuston korvike munia. Jos jostain syystä et voi käyttää niitä, niin on olemassa ratkaisu. Musta suola avokado maku on hyvin samanlainen kuin keltuainen.
5. Laajalti käytetty kosmetologia
Kaikki samat aktiivinen käyttö kurkuma idässä. Se on osa monia anti-aging voiteet ja naamiot.
On yksinkertaisia reseptejä, jotka ovat helposti kokki kotona. Sitä pidetään tehokkaimpana maskin kurkuma, maitoa ja hunajaa. Meidän täytyy ottaa tl kunkin ainesosan, sekoittaa ja soveltaa kasvot ja jättää 30 minuuttia ja huuhtele lämpimällä vedellä. Paksu hunajaa, sitä helpompaa se on laittaa se.
Tällaisen maski on parempi illalla ennen nukkumaanmenoa. Käytön jälkeen, kun iho on kellertävä. Aamuun mennessä kaikki menee. Et halua odottaa aamuun asti? Lähes kokonaan poistettu kellertävä puhdistusaineet. Käytän kosmeettinen saippuaa, ja se toimii.
Tämä naamio tasoittaa ihon säännöllisesti käytettynä, poistaa jälkiä jälkeisen akne arvet ja sujuvuutta. Se täydellisesti kiristää huokoset ilman kuivausta ihoa ja mustia pisteitä olen tullut paljon vähemmän havaittavissa. Ja tämä ilman edeltävää puhdistusta ja ilman meikkiä, tietenkin.
Kaneli on selluliittia ominaisuuksia, se pesee syväpuhdistettua ja kiristää ihoa. Sekoita lasi ruokosokerin karkea 1 tl kanelia ja ½ dl oliiviöljyä. Kaikki pensaikkoa valmis.
Jopa mustapippuria käytetään kosmetiikkaformulaatioissa pensaikot. Tämä sekoitettiin yhtä suurina määrinä tuorejuusto ja haetaan 10 minuuttia kasvot. Se on tehtävä huolella, pippuria on parempi ottaa pieniä tai keskisuuria maahan. Mutta tämä pensaikkoa sopii ole kaikille. Omistajat herkkä ja altis ärsytystä iholla on parempi valita lempeä tapa puhdistaa.
Vinkkejä mauste ystäville
Ja lopuksi vielä muutaman salaisuuksia. Mausteeksi toimi ja täysin auki, heidän pitäisi paista öljyssä. Tämä tapahtuu alussa ruoanlaittoon. Vain jos tämä ei ole Ruohotyypistä basilikaa tai persiljaa. Ne ovat parhaiten loppuun lisätään, jotta ne säilyttävät maku.
Jos paista tai pata, ensimmäinen kaada öljy, vähennä lämpöä, lisää sitten mausteita, paista 30 sekuntia, ja sen jälkeen pettivät loput ainekset. Joten sinä puristaa kaiken niistä. Jos kokki keittoa, niin kaikki tekevät samoin kun ruoanlaitto zazharku.
Osta mausteita parhaista kaupoista erikoistunut itämainen teema. Kaupoissa terveyden liian usein törmää hyvä valikoima. Nämä kaupat ovat hyviä yrityksiä, tai kuljettaa tavaroita suoraan. Supermarketeissa voit ostaa sian säkissä, huonolaatuinen tai on vanha mauste. Älä osta mausteita markkinoilla: avoin varastointi näitä haitallisia ja laadultaan heikkoja.
Pidä maaginen mausteet suljettuun pussiin, mutta parempi lasipurkeissa. Joten ne eivät ole murentaa ja niiden ominaisuudet.
Älä unohda aika ajoin tarkastamaan keittiöstä. Mausteet Vilja ja jauhot, ajan saa Vääksyn vikoja.
Tämä on vain pieni osa siitä, miten voit käyttää mausteita. Soveltaa niitä jokapäiväisessä elämässä, ja tulos ei odota kauan. Terve, kaunis ja onnellinen.
Mitä mausteita käytätte? Jaa temppuja ja reseptit kommentteja.