4 reseptiä hillo mintunmakuinen
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Pestä kylmällä vedellä ja kuiva minttu ennen kypsennystä hilloa. Älä erottaa lehdet varsista.
Jos haluat hoitaa hankkinut rikas Emerald väri, käyttöä elintarvikeväriä.
Maali hilloa voi myös olla pinaattia tai persilja. Tätä tarkoitusta varten, noin 150-200 g vihreää pilkkoa tehosekoitin. Harson läpi vääntää kaikki mehu ja lämpö keskilämmöllä, mutta älä anna kiehua. Sammuta kun höyry alkaa tulla esiin. Kulhoon, laita muutama jääpalat ja ylhäältä heittää sideharsolla useita kerroksia tai pyyhkeellä. Siivilöi mehu kuumennetaan. Jäljellä olevat paksut paina ja lisätä hilloa.
Valmiit hilloa kaada steriloitu pankit ja pitää jääkaapissa. Kun sakeuttamisaine koostumuksessa, se tallennetaan loppuun talven, ja ilman sitä - 2-3 kuukautta.
Käytä lisäyksenä cocktaileja ja teetä, valmisteluun jälkiruokia ja muita ruokia.
1. Yksinkertainen hilloa minttu
ainekset
- 350 g piparminttua;
- 300 g sokeria;
- 100 ml: aan vettä.
valmistelu
Minttu kertaiseksi kattilaan, kaada sokeri ja kansi vedellä. Jätä muutaman tunnin ajan huoneenlämpötilassa, kunnes hiekka on täysin liuennut. Jälkeen Kuumennetaan kiehuvaksi ja kiehua noin 10 minuutin ajan miedolla lämmöllä.
Ota kattila lämpöä, kansi liinalla tai sideharso ja jätä 10-12 tuntia, tai yön yli. Jälleen kiehauta ja anna seistä samaan aikaan. Läpäisee, jotta hillo lehdet eivät kuulu. Kaada purkkiin, kansi ja säilytä jääkaapissa.
yrittää🍧
- 10 reseptejä jam karviaismarja- lievää happamuuden
2. Hilloa sitruunan minttu
ainekset
- 300 g piparminttua;
- 2 sitruunat;
- 600 ml: aan vettä;
- 600 g sokeria.
valmistelu
Pilko minttu, sitruuna leikataan viipaleiksi.
Taita potin minttu, sitrushedelmät ja jäljellä minttu. Peitä vedellä. Laittaa liesi ja kiehauta ja hauduta 15-20 minuuttia miedolla lämmöllä. Viileä, kansi ja jätä jääkaapissa yön yli tai 12-14 tuntia.
Jälkeen vietiin seulan läpi, ja purista se hyvin kaikki saatu neste. Kiehua, lisää sokeri ja keitä 15 minuuttia. Jatkuvasti sekoita. Kaada hillo purkkiin ja sulje kansi.
valmistella🍒
- 8 reseptejä maustettu hillo kirsikka
3. Jam minttu paksuuntunut
ainekset
- 800 g tuoretta minttua;
- 800 g sokeria;
- 400 ml: aan vettä;
- 40 g agar-agar (pektiiniä voidaan käyttää);
- 2-3 ruokalusikallista sitruunamehua;
- 3 tippaa vihreää elintarvikeväriä - vapaaehtoinen.
valmistelu
Karkeaksi pilko minttu, ripottele sokeria, kaada vesi ja vaivaa käsin. Peitä ja anna seistä 3-4 tuntia huoneenlämmössä.
Rasituksen jälkeen hienon seulan läpi ja sekoita agar-agar, sitruunamehu ja väriainetta, jos käytät sitä. Kiehauta keskilämmöllä ja keitä 4-5 minuuttia.
Kauha tukos pankit, peitä kannella ja laita pataan lautasliina tai pyyhkeellä. Kansi vedellä, jotta se saavuttaa ripustin, ja steriloida kiehua keskilämmöllä 10-15 minuuttia. Sen jälkeen pankit sulje kannet kääri pyyhe tai kosketa kunnes jäähtyä.
Arvostele maku🍑
- 10 reseptejä aprikoosihilloa, jonka haluan kokeilla
4. Hillo minttu omena
ainekset
- 1 kg omenat;
- 200-300 g minttu;
- 1 litra vettä;
- 120 ml sitruunamehua;
- 600 g sokeria.
valmistelu
Apple siivu, pilko muutaman mintun lehtiä.
Kertainen hedelmä viipaleet potin yhdessä koko oksaa minttu, täyttää vedellä ja sitruunamehulla. Kohtuullisella lämpöä kiehuvaksi ja kiehua hiljalleen 10-15 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmeitä. Kanta hienon seulan läpi kattaa liinalla ja jätä yön yli huoneen lämpötilassa.
Mitata, kuinka paljon nestettä on osoittautunut, ja lisätään 200 g sokeria per 240 ml. Kuumenna kiehuvaksi ja hauduta miedolla lämmöllä noin 15 minuuttia. Jatkuvasti sekoita. Jälkeen lisää hienonnettu minttu lehdet. Jätä tukos 10-15 minuuttia, ja sitten kaadetaan pankit.
katso myös🍓🍎🍇
- 7 reseptejä jam kirsikka maustettu
- 5 parhaiten reseptejä kuva tukos
- 6 reseptit meripihka hillo Tyrnin
- 6 kaunista reseptejä kurpitsa hilloa
- 8 hienoimpia reseptejä hilloa omenoista