10 yksinkertainen ja flavorful ruokia sitruunat

Kermainen Mousse, uuniperuna, banaani sorbettia, kanaa epätavallisella lasite ja muita maukkaita ruokia.

1. Sitruuna jälkiruoka keksejä ja maitotiivisteet

ainekset

• 200g tavallinen pikkuleivät (esim., Hiekka tai sokeri);
• 4 sitruuna;
• 200 dl kuohukermaa;
• 250g maitotiiviste.

valmistelu

Laita evästeet pussiin ja murskaa kaulin tai muuhun laitteeseen. Olisi edelleen pieniä leivonnainen.

Purista mehu pois sitruunat. Sähkövatkain, beat kerma, maitotiiviste ja sitruunamehu kuohkeaksi vetistä.

Jäätelön, kupit tai muiden homeiden laittaa kerros keksejä ja kaada kerma. Top kerroksella useampia evästeitä, ja kattavat myös kermaa. Irrota jälkiruoka jääkaappiin 3 tuntia.

2. Paistettua kananrintaa sitruunan

ainekset

• 4 pientä kananrinta puolikkaat;
• 4 ruokalusikallista jauhoja;
• Tl suolaa;
• ½ tl mustapippuria;
• Tl kuivattua valkosipulia;
• 50 g voita;
• 1 sitruunan;
• muutama oksaa timjami.

valmistelu

Hylkivät rintojen paksuuteen noin ½ cm. Pakkauksessa, sekoita jauhot, suola, pippuri ja valkosipuli. Laittaa sisälle kanaa ja ravista pussiin siten, että se kattoi koko seosta.

Paistinpannussa keskipitkän kuumuudelle, sulaa voita. Laita rinnat ja paista 3-4 minuuttia kummaltakin puolelta kunnes valo ruusuinen.

Poista kanan pannulle ja sekoita hienonnettu sitruunan viipaleet ja timjami nappuloita. Valmista sitruuna 1 minuutti kummaltakin puolelta.

Paluu kanan pannulle ja paikka rintakeskusta sitruuna.

3. Sitruuna ja banaani sorbetit

ainekset

• 3 banaanit;
• 2 sitruunat;
• 150 g jauhettua sokeria.

valmistelu

Leikkaa kuoritut banaani viipaleita. Lisätä niihin hienoksi raastettua kuorta 1 sitruunan mehu molemmat sitrushedelmien ja tomusokeria.

taistella tehosekoitin tasaiseksi. Jos hapan massa, ripottele hieman jauheena.

Laita paino säiliön, kansi ja säilytä se pakastimessa 2-3 tunnin ajan. Tänä aikana sekoitus sorbetti 2-3.

4. Perunat Greek sitruuna

ainekset

• 900 g perunoita;
• 100 ml oliiviöljyä;
• suolaa - maun;
• 500 ml kanaliemi;
• 2 sitruunat;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 1 ½ tl kuivattua oreganoa;
• ½ tl mustapippuria;
• ½ tl kurkuma;
• Muutaman oksaa persiljaa.

valmistelu

Kuori perunat ja leikkaa suuriksi kuutioiksi. Pieni säiliö, joka soveltuu uuni, kuumenna öljy miedolla lämmöllä. Laita perunat, suola ja keitä 5 minuuttia, sorvaus määräajoin.

Eräässä toisessa säiliössä, sekoitetaan liemi, hienonnettuna sitruuna, hienonnettu valkosipuli ja mausteet ja lisätään tämä seos perunat. Sekoita ja podsolite tarvittaessa.

Paista 30 minuuttia esikuumennettu 250 ° C: ssa uunissa. Jos haluat lisää perunat lopen, niin kypsennä vielä 20-30 minuuttia. Ripottele valmiin lautasen silputtua persiljaa.

5. Sitruuna kerma mousse

ainekset

• 1-2 sitruuna;
• 100 g sokeria;
• 1 munankeltuainen;
• 2 kokonaisia ​​munia;
• 40 g voi;
• 240 g vispikermana.

valmistelu

Raasta kuori 1 sitruunan hieno raastin. 1 tai 2 sitruunat 50 ml: purista mehu. Vispilä vispilä sokeri, kuori, mehu, munankeltuainen ja muna tasaiseksi.

Astia höyryhauteella ja keitä miedolla lämmöllä, koko ajan sekoittaen, kunnes paksuuntunut keuhko. Poistaa lämpöä, lisää pehmennyt voi ja sekoita hyvin.

Peretrite massa seulan läpi, kattaa pinta ja poistaa kalvon jääkaapissa 1 tunnin ajan. Ihovoide piiskaa mikseri kuohkeaksi. Lisää sitruunan seosta ja sekoita varovasti.

Ennen tarjoilua mousse jäähdytetään jääkaapissa 30 minuuttia.

6. Limonadi sitruunan

ainekset

• 2-3 sitruuna;
• 60 g sokeria;
• 700-900 ml vettä.

valmistelu

Kuori sitruunat luista ja leikkaa ohuiksi viipaleiksi. Laita ne ole liian suuri lasin tai muovin kannellisessa astiassa. Lisää sokeri ja sitrushedelmien tolkushkoy muistan hyvin. Niiden pitäisi varata paljon mehua ja sokeria - liueta.

Kaada vesi, sulje korkki ja ravista. Kaada juoma laseittain jäätä. Voit lisätä hieman kivennäisvettä limonadi.

Muuten, tämä juoma voi olla hyvä ainesosana ruoanlaittoon alkoholittomat cocktail. Laita pari jääpaloja lasista, pour yhtä paljon limonadi ja giniä ja lisätä joitakin karvaita hedelmiä likööri.

7. Kpl broilerin sitruuna-hunaja-inkivääri lasite

ainekset

• 1-2 sitruuna;
• 2 tl oliiviöljyä;
• 3 valkosipulin kynttä;
• 2 tl hienoksi raastettua inkivääri;
• 170 g hunajaa;
• 1 rkl omenaviinietikkaa;
• 1 rkl soijakastike;
• 2 tl maissitärkkelystä;
• 600-700 g kana;
• suolaa - maun;
• mustapippuria - maun.

valmistelu

Purista sitruunat 3 ruokalusikallista mehu ja hienoksi hieroa sitruunan kuori 1.

Pannulla pour 1 lusikka öljyä, add hienonnettu valkosipuli ja inkivääri. Keitä miedolla lämmöllä 2-3 minuuttia.

Lisää hunaja, sitruunamehu, kuori, viinietikka, soijakastike ja tärkkelystä. Sekoita, kiehauta ja vähennä lämpöä. Vaikka lasite sakenee, tee kanaa.

Leikataan kuutioiksi ja sen keskimääräinen pannulle ja loput kuumaa öljyä. Cook, sekoittaen, keskilämmöllä 5-8 minuuttia, kunnes tarjouksen. Kaada lasite ja sekoita.

8. Pastaa sitruuna ja juustoa

ainekset

• 220 g spagetti tai muu pasta;
• suolaa - maun;
• 80 ml oliiviöljyä;
• 2 valkosipulin kynttä;
• 1 sitruunan;
• chilijauhetta - maun;
• 50 g parmesan;
• Muutaman oksaa persiljaa.

valmistelu

Keitetään pasta suolalla maustetussa vedessä mukaan paketti suuntiin.

Paistinpannussa Kuumenna öljy keskilämmöllä. Laita hienonnettu valkosipuli ja keitä 30 sekuntia. Lisää hienoksi raastettua kuori ja sitruunamehu, chilijauhetta. Sekoita ja keitä 1 minuutti.

Valuta pasta vesi ja laita pannulla. Lisätään noin puolet raastettua parmesaania ja hienonnettu persilja ja sekoita. Ennen tarjoilua, ripottele jäljellä juustoa ja yrttejä.

9. Energia pallot sitruuna, pähkinöitä, päivämäärät ja kookos

ainekset

• 15 suurta kivettömät taatelit;
• 200 g cashew;
• 200 g kuorittuja manteleita;
• 40 g + 3 ruokalusikallista kookos;
• 1 sitruunan;
• muutama tippa sitruunamehua uutetta - valinnainen.

valmistelu

Kaada kulhoon sekoitin päivämäärät, cashew, manteli, ja 40 g pelimerkkejä. Lisää 1 tl hienoksi raastettua sitruunan kuorta ja sitruunamehulla. Saat enemmän makua, voit lisätä kirkkaan sitruuna uutetta.

Vatkaa kaikki ainekset vasta lähes sileä. Märillä käsillä muoto ja massa pyöreä karamelli ja telan ne merkkinsä.

10. Sitruuna salsa verde

ainekset

• 1 sitruunan;
• 2 sulka vihreä sipuli;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 1 tl jauhettua paprikaa;
• ¾ tl suolaa;
• 1 nippu persilja;
• 1 nippu korianteri;
• 100 ml oliiviöljyä.

valmistelu

Kuori sitruuna luista ja hienonna yhdessä ihon. Sekoita sitruuna, hienonnettu vihreä sipuli, hienonnettu valkosipuli, pippuri ja suola. Hienonna persilja ja korianteri ja lisää sitruunan seosta. Kaada voi ja sekoita hyvin.

Lisää tarvittaessa hieman suolaa, pippuria ja sitruunamehua. Peitä ja säilytä jääkaapissa. Kastike voidaan pitää siellä yli kaksi päivää.

Salsa verde sopii lihan, siipikarjan, kalan ja kasvisten. Kastike on myös erilaisia ​​makuja palkokasveja ja riisiä. Ja silti se voidaan sekoittaa majoneesia ja käytetään voileipiä.