10 Salaatti sieniä jokaiseen makuun
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
1. Salaatti sienet ja pavut
ainekset
- 300 g pakastesieniä;
- 1 sipuli;
- 1 chili;
- 2 valkosipulin kynttä;
- 1 tölkki papuja (400 g);
- 30 grammaa saksanpähkinöitä;
- 1 pieni nippu persilja ja tilli;
- ½ rkl sinappia;
- ½ tl rypäleen etikan tai 9%;
- 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
- suolaa - maun;
- 1 tl sokeria.
valmistelu
Sienet ja sipuli leikataan pieniksi paloiksi. Pepper pilkkoa. Valkosipuli kulkevat puristimen läpi. Pankkien kanssa papuja, valua neste. Hienonna pähkinät. Pilko vihreät.
Sinappi sekoitetaan etikka, valkosipuli, 1 rkl voita, suolaa ja sokeria.
Paistinpannussa lämpöä loput öljystä keskilämmöllä. Paista sieniä noin 35 minuutin ajan. Lisää sipuli ja keitä 5-6 minuuttia enemmän. Laita kulhoon, sekoita pavut, pippuri ja pähkinät. Täytä sinappikastiketta, ripottele yrttejä ja sekoita.
auttaa itseäsi🥗
- 10 Herkullinen salaatti papuja
2. Salaatti sienet, porkkanat ja herneet
ainekset
- 680 g porkkanoita;
- 190 g peitattujen sienet (sienet, hunaja tai muut);
- 100 g Säilykeherneet;
- 3 valkosipulin kynttä;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- 230 g majoneesi.
valmistelu
Kuumenna tarttumaton paistinpannu ilman öljyä keskilämmöllä. Laita se suuri porkkanaraastetta ja keitä 3-4 minuuttia koko ajan sekoittaen. Siirron jälkeen kulhoon ja viileä.
Sienet, jos ne ovat koko, leikataan keskisuurten kappaletta. Drain herneet. Valkosipuli läpi puristimen tai pilkkoa veitsellä.
Sekoita porkkanoita, sieniä, paprikaa ja valkosipulia. Suolaa, pippuria ja mausta majoneesi. Ennen tarjoilua, anna seistä pari tuntia jääkaapissa.
Muista kokeilla🥕
- 15 mielenkiintoista salaatteja porkkanoita
3. Salaatti sienet, pähkinät ja kanaa
ainekset
- 300 g kana;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- 3-4 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 700 g sieniä;
- 1 sipuli;
- 3 munaa;
- 2 tai marinoitu tuorekurkkua;
- 70 grammaa saksanpähkinöitä;
- 3 ruokalusikallista majoneesia.
valmistelu
Kanaa suolalla ja pippurilla. Paistinpannussa, kuumenna puoli öljy keskilämmöllä. Paista fileet kunnes keittää noin 20-25 minuuttia. Jäähtyä ja leikataan keskisuurten kappaletta.
Sienet ja sipulit leikataan keskisuurten. Pannulla ilman öljyä saute sienet keskilämmöllä. Kun mehu on haihtunut, ne erottuvat, lisää öljy, suola, pippuri ja kaada sipuli. Kokki 5-7 minuuttia enemmän. Järjestää levy paperipyyhkeellä liika öljy. Viileä.
munat kiehua keitetään 10 minuuttia. Leikkaa keskellä kappaletta tai suikaleiksi ja kurkut. Saksanpähkinöitä paista muutama minuutti pannulla ilman öljyä, ja se jaetaan useampaan osaan.
Laita broileri kulhoon, munia, kurkkua, sieniä ja sipulia ja pähkinöitä. Suolaa, pippuria ja mausta majoneesi.
valmistella🥩
- 10 runsas ja maukas salaatti naudanlihaa
4. Salaatti sienet, kanaa ja perunaa
ainekset
- 550 g peruna;
- 350 g kana;
- 250 g suolakurkkua;
- 1 säteen vihreä sipuli;
- 1 nippu persilja;
- 300 g marinoituja sieniä;
- mustapippuria - maun;
- 5 ruokalusikallista majoneesia.
valmistelu
perunat ja kanaa, keitetään kunnes tarjouksen. Anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi, sekä kurkut. Hienonna sipuli ja persilja.
Laita kulhoon vihanneksia, kanaa, sieniä ja yrttejä. Pippuria, mausta majoneesi ja sekoita.
Valitse paras🍳
- 10 muna salaatteja, joka auttaa missä tahansa tilanteessa
5. Salaatti, sieniä, kielen ja cornichons
ainekset
- 200 g naudan kielen;
- 2-3 pikkukurkku;
- 70-80 g kovaa juustoa;
- 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 100 g sieniä;
- 1 sipuli;
- suolaa - maun;
- majoneesi - maun;
- 1 kourallinen manteleita - koristeluun.
valmistelu
siisti kielen kiehua kunnes tarjouksen. Jäähtyä ja leikataan keskisuurten suolakurkkua. Juusto hankaa karkealla raastin tai keskisuuri.
Paistinpannulla kuumenna öljyä yli keskilämmöllä. Sienet ja sipuli leikataan pieniksi paloiksi. Kevyesti suolaa ja paista noin 10 minuuttia, sitten jäähtyä.
Laita kulhoon kielen, sieniä, sipulia ja juustoa. Mausta suolalla ja mausta majoneesi ja sekoita. Leviäminen päälle enemmän kerros majoneesia, ja koristele mantelit.
yllätysvieras🥒
- 10 viileä salaatti suolakurkkua
6. Salaatti sieniä, kinkkua ja kurkkua
ainekset
- 1 peruna;
- 1 porkkana;
- 150 g kinkkua;
- 3-4 pientä suolakurkkua;
- 2-3 munat;
- 200 g marinoituja sieniä;
- 200 g majoneesia;
- 1 pieni nippu tilli.
valmistelu
perunoita ja porkkanat Kiehua kunnes tarjouksen. Anna jäähtyä ja hankaa karkealla raastin.
Kinkkua ja kurkut leikataan pieniksi pitkulainen palasiksi. Keitä munat kovaksi keitetty 10 minuuttia ja hankaa keskipitkällä raastin.
Kulhoon lay out kerrosten kinkkua, sieniä (jonkin verran lomaa koristeluun), porkkanat, perunat ja munat. Kukin päällystekerros majoneesia. Koristele toppi hienonnettu tilli ja sieniä.
Tallenna reseptit🧀
- 10 tyylikkäin salaatteja juustolla
7. Salaatti sienet, kanaa ja herneitä
ainekset
- 2 kananrintaa;
- 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 18 väliaine sienet;
- suolaa - maun;
- 1 pieni nippu tilliä;
- 400 g Säilykeherneet;
- 150-180 g majoneesia.
valmistelu
kananrintaa kiehua kunnes tarjouksen. Anna jäähtyä ja leikkaa pieniksi paloiksi.
Paistinpannussa Kuumenna öljy keskilämmöllä. Sienet leikataan pieniksi kuutioiksi, suola ja paista kullanruskeaksi noin 10 minuutissa. Viileä.
Pilko vihreät. Drain herneet. Laita kulhoon kana, sieniä, herneitä ja tilli. Mausta suolalla ja mausta majoneesi ja sekoita.
kokeilu🌶️
- 15 Herkullinen salaatti vihreitä herneitä
8. Salaatti sienet, kurkut ja munat
ainekset
- 1 kananrinta;
- suolaa - maun;
- mustapippuria - maun;
- 2 munaa;
- 200 g osteri;
- 1 kurkku;
- 1 sipuli;
- 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 2-3 ruokalusikallista majoneesia.
valmistelu
Kananpojanrintaa suola, pippuri, kelmun folio ja paista 20-30 minuuttia lämpötilassa 200 ° C Jäähtyä ja jakamalla keskimääräinen kappaletta.
Keitä munat kovaksi keitetty 10 minuuttia. Cool ja hiero karkea raastin. Oyster ja kurkku leikata pieniksi paloiksi, sipuli - puolirenkaista.
Paistinpannussa Kuumenna öljy keskilämmöllä. 2-3 minuuttia paista sipuli, lisää sienet ja paista 12-15 minuuttia enemmän. Kaada lautaselle ja viileä.
Laita broileri kulhoon, sienet, sipuli, munat ja kurkkua. Suolaa, pippuria ja mausta majoneesi.
Treat perhe🍚
- 10 mielenkiintoista salaatteja ja riisiä
9. Salaatti sienet, savustettua kanaa ja tomaatit
ainekset
- 4 munaa;
- 300 g sienet;
- 3 tomaatit;
- 2 sipulia;
- 300 g savustettu kana;
- 100 g kovaa juustoa;
- 1-2 ruokalusikallista kasviöljyä;
- majoneesi - maun.
valmistelu
Keitä munat kunnes keitetty 10 minuuttia. Sienet ja tomaatit leikataan keskisuurten viipaleiksi, sipuli ja kanaa - pienet. Munat ja juusto hankaa karkealla raastin.
Paistinpannussa Kuumenna öljy keskilämmöllä. 2-3 minuuttia paista sipuli, lisää sienet ja paista 3-5 minuuttia. Kaada lautaselle ja viileä.
Kulhoon lay out kerroksia kanaa, juustoa, puoli munat, sienet, jäljellä olevat munat. Kukin kerros rasvaa majoneesia. Laita päälle salaattia tomaatteja. Ennen tarjoilua, jätä jääkaappiin tunniksi.
Tee mitään syytä🍅
- 10 alkuperäinen salaatteja tuoreita tomaatteja
10. Salaatti sienet, pähkinät ja viinirypäleet
ainekset
- 40 g cashew;
- 40 g auringonkukan siemenet;
- 1 tl omenaviinietikkaa;
- 1 rkl ruskea sokeri;
- suolaa - maun;
- vähän vettä;
- 1 sipuli;
- 230 g osteri;
- 1 rkl soijakastike;
- 1 tl valkosipuli jauhe;
- 1-2 selleri;
- 100 g vihreää viinirypäleet;
- 70 grammaa saksanpähkinöitä;
- mustapippuria - maun.
valmistelu
Cashew-pähkinöitä ja siemeniä liota vedessä. Tunnin kuluttua ja puoli, nesteen valua. Lisää omenaviinietikkaa, sokeria, muutama puristaa suolaa ja tl vettä. Vatkaa tehosekoitin saada array, tiheyteen samanlainen majoneesia. Lisää tarvittaessa hieman vettä.
Sipulit ja osterivinokkaat leikataan pieniksi paloiksi. Sekoita ne soijakastike ja valkosipuli jauhe. Hauduta miedolla lämmöllä 7-10 minuuttia. Jäähdytä ja valuta ylimääräinen neste, jos sellaisia on.
Selleri leikataan pieniksi paloiksi, viinirypäleet - puolikkaat poistamalla luut. Pilko saksanpähkinät. Taita kulhoon sienet ja sipuli, selleri, viinirypäleitä ja saksanpähkinöitä. Suolaa, pippuria ja mausta kastike.
katso myös👩🍳
- 10 maukas salaatti kalanmaksaöljy
- 10 yksinkertainen ja herkullinen salaatti lohi ja muut punainen kala
- 10 herkullista ja runsaita salaatteja sieniä
- 10 viileä salaatti kera
- 9 resepti silli alle turkin klassisesta rohkeita kokeiluja