10 reseptejä rehevä ja herkullisia muffineja omenat
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
1. Pullat kefiiri taikina omenat
ainekset
- 250 ml: aan lämmintä jogurtti;
- 3 ruokalusikallista sokeria;
- 6 g kuivahiivaa;
- 3 munaa;
- 70-80 g voita;
- 1 tl vanilja sokeria;
- 450-500 g jauhoja;
- 1 hyppysellinen suolaa;
- 3 omenat;
- 1 rkl kasviöljyä.
valmistelu
Jogurtti sekoitetaan 1 tl sokeria ja hiivaa. Jätä huoneen lämpötilassa 10 minuuttia.
Vatkaa 2 ja 50 g pehmeää voita. Lisää vaniljasokeri. Sekoita kefir-hiiva seos.
Jauhoja yhteyden suolalla. Lisätään hitaasti kefiristä-munamassaa ja vaivaa pehmeä taikinaSe ei tartu käsiin. Kansi kelmulla tai pyyhe ja jättää lämpimässä 35-45 minuuttia. Jälkeen poistaa, muista, ja jättää vielä puoli tuntia.
Omena kuori ja poista ydin. Sen jälkeen, kun leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi. Pannulla, sulaa hieman voita keskilämmöllä. 5 minuuttia paista vihanneksia, lisää jälkeen edelleen sokerin ja keitä 3 minuuttia. Viileä.
Muoto paksu makkara taikinan ja jakaa osaksi 10 suunnilleen yhtä suureen osaan. Pyörittele pala osaksi kakku ja laita täyte sisällä. Lähikuva reunat saada pallo.
Järjestää rullat uunivuokaan, voidellaan kasviöljyä. Kansi pyyhe ja jättää lämpimässä 20-25 minuuttia. Jälkeen harjaa vatkattu muna. Paista noin 20-25 minuuttia lämpötilassa 180 ° C Valmiit rullat jättää pois uunissa vielä 4-5 minuuttia, poista ja harjaa voilla.
Huomioi🥧
- 10 Meatless piirakka omenat, hilloa, kaali, perunat, eikä vain
2. Pullataikina smetanan kanssa omenat
ainekset
- 100 g voita;
- 100 g smetana;
- ⅓ tl suolaa;
- 150 g sokeria;
- 200-250 g jauhoja;
- 1 tl leivinjauhetta;
- 6 omenat;
- 1-2 munaa;
- 1 rkl kasviöljyä.
valmistelu
Sulata voi, sekoita kerma, suola ja 50 g sokeria. Yhdistä jauhot leivinjauhetta ja hitaasti kaada öljy-smetana seos. Vaivaa taikinaa, joten se kääntyi pehmeää eikä juuttunut hänen kätensä. Kääri muovikelmuun tai pussiin ja laita jääkaappiin tunnissa.
Omenat puhdas, leikattu puoli ja poistaa ytimen. Beat munat. Laita loput sokerista matalaan kulhoon.
Taikina jaettiin 12 suunnilleen yhtä suureen osaan. Rullaa ne jälkeen, jonka halkaisija on noin 10-12 cm. Sisällä jokainen laittaa puoli omena. Huolellisesti ja tiukasti kääri reunat jottei mahla virrannut ulos leivonnassa. Käännä rullat, harja muna ja kasta se kulhoon sokeri. Jälkeen paikka öljytty leivonnassa. Paista 35-40 minuuttia lämpötilassa 200 ° C
Muista keittää🧁
- 10 hapan-makea kakkuja herukoita
3. Muffinit omena, kardemumma, muskottipähkinä ja calvados
ainekset
- 3 suuri omenat;
- 4 rkl voita;
- ¾ tl kanelia;
- ¼ tl muskotti;
- ¼ tl kardemumma;
- 2 rkl Calvados tai muu omena brandy - valinnainen;
- 60 g ruskeaa sokeria;
- 1 rkl maissitärkkelystä;
- 2 ruokalusikallista vettä;
- 2 tl sitruuna mehua;
- 170 ml kermaa rasvapitoisuus 10-18%;
- 2 munaa;
- 1 tl kuivahiivaa;
- 3 ruokalusikallista sokeria normaali;
- 40 g kuivaa sekoita vaahto;
- 360 g vehnäjauhoja;
- 1 rkl kasviöljyä;
- 1 rkl helmi sokeria - valinnainen.
valmistelu
Omenat puhdas ja poistaa ytimen. Leikkaa hedelmät pieniksi kuutioiksi.
Vuonna paistinpannu, sula 1 rkl voita keskilämmöllä. Valettu omenat kaneli, muskotti ja kardemumma. Keitä noin 5 minuuttia koko ajan sekoittaen. Pour kal'vados, ja muutaman minuutin kuluttua, lisää fariinisokeri ja seosta tärkkelystä ja vettä. Sekoita ja keitä muutama minuutti, kunnes seos sakenee. Poistaa lämpöä ja kaada sitruunamehua. Jälkeen Laita täyte kulhoon ja jäähdytä.
Kermaa (1 tl virkavapaalla) beat kanssa pehmeää voita ja 1 muna. Vähitellen lisätään hiiva, sokeri normaali, kuiva kerma ja jauhot. Jatka vaivaa taikina on muuttunut pehmeä, sileä, eikä kiinni kätensä. Kansi kelmulla tai pyyhe ja jättää lämpimässä 30-40 minuuttia.
Kun taikina on sopiva, jakaa noin 16 yhtä suureen osaan. Kukin rulla tasaisesti ja aseta täyte. Hyppysellinen reunat. Laita pullat omenat öljytty paistaminen jotta sileä puoli ylöspäin. Peitä pyyhkeellä ja jätä 30-40 minuuttia. Jälkeen harja pahoinpideltiin 1 tl kermaa muna ja ripottele helmi sokeria. Paista uunissa 175 ° C: ssa noin 17-20 minuutin ajan.
yrittää🍰
- 7 kakut karpaloita ystäville hapanimelä yhdistelmät
4. Pullat lehtitaikina omenat
ainekset
- 2 suurta omenat;
- 2 ruokalusikallista ruskeaa sokeria;
- ⅔ tl kanelia;
- 500 g Puff lehtitaikina (2 levyä, 250 g);
- 1 rkl kasviöljyä;
- 1 muna.
valmistelu
Omena kuori ja raasta keskipitkällä raastin. Yhdistä kaneli sokeri ja kaada hedelmä. Sekoita.
Kunkin kerroksen taikina leikataan neljään yhtä ruutua. Jälkeen valita yksi ja rulla. Ehdollisesti jaa se vielä neljä ruutua. Kaksi niistä, jotka ovat vinosti vastapäätä toisiaan, leikataan suikaleiksi. Laita täyte yksi "koko" neliöiden ja kannen toisen sama. Puolestaan ottamaan ohut kaistale molemmin puolin ja päällekkäin pane ne päälle.
Järjestää omena pullat voidellulle pellille tai laskettu. Arch esimuotin muna. Paista 30-35 minuuttia 180 ° C: ssa
Arvostele maku🍬
- 10 kakut hillon, josta tulee suosikkisi
5. Pullat raejuustoa leivonnaiset omenoita ja unikonsiemeniä
ainekset
- 2 omenat;
- 2-3 ruokalusikallista sitruunamehua;
- 2 tl kaneli;
- 160 g sokeria;
- 200 g raejuusto;
- 2 munaa;
- ¼ tl suolaa;
- 70 ml kasviöljyä;
- 300 g vehnäjauhoja;
- 1 rkl leivinjauhetta;
- 1 rkl unikko.
valmistelu
Omenat, poista ydin. Sen jälkeen, kun leikkaa hedelmät ohuiksi viipaleiksi. Laita kulhoon ja ripottele päälle sitruunamehua. Sekoita 60 g kanelia ja sokeria.
Rahka vatkata 1 muna, jäljellä sokeri, suola ja kasviöljyn homogeenisen massan. Kaada jauhot leivinjauhetta. Vaivaa pehmeä taikina ei tartu käsiin. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja anna 20-25 minuuttia.
Jaa taikina kahtia. Ota yksi pala ja levittää ohueksi pyöreä litteä kakku. Leikkaa kahdeksaan kolmiot keskustasta. Jokaisen palan leikkaamaan suuntaan ylhäältä niin, että ne ovat pari senttiä ei päästä maahan. Takki yläosien vatkattu muna. Leveän osan kolmion makasi pari omenalohkot ja ripottele kanelilla sokeria. Kansi kapealla osa ja levitä leikattu siten, että ne kuuluvat omenat. Kertainen yläosan kolmion pohjan alle ja paina alas. Tee sama toisen osa testiä.
Rasva muffinssi muna ja ripottele unikonsiemeniä. Kaada paistaminen taseen perusteella laid pergamentti ja paista noin 20 minuuttia lämpötilassa 200 ° C
Hemmottelua🍌
- 10 banaani kakku suklaa, karamelli, kirnukerma eikä vain
6. Muffinit omenat ja sitruuna
ainekset
- 7 g kuivahiivaa;
- 160 g ruskeaa sokeria;
- 200 ml: aan vettä;
- ¼ tl suolaa;
- 5 ruokalusikallista kasviöljyä;
- 400 g vehnäjauhoja;
- 2 sitruunat;
- 2 omena;
- kaneli - maun;
- 1 tl tomusokeria.
valmistelu
Hiiva, sekoita 3 rkl sokeria ja lämmintä vettä. Jätä lämpimään noin 10-15 minuuttia. Jälkeen lisäämällä suolaa 4 ruokalusikallista kasviöljyä ja kaada noin 100 g vehnäjauhoja. Sekoita vähitellen jälkitäyttö loput jauhot ja vaivaa taikinaa, kunnes se on pehmeä ja ei-tahmea. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja loman aikana lämpöä tunniksi. Jälleen kerran Promes taikina ja anna vaikuttaa 30 minuuttia.
Sitruuna pesu ja keitetään 10-15 minuuttia. Viileä, leikata, poista siemenet ja purista mehu. Sen jälkeen kuori Miss kautta lihamylly. Omenat puhdas, leikata pois ydin, ja sitten hieroa karkealla raastin. Sekoita kuori, sokeri (4 tl varattu) ja kaneli.
Kauli taikina isoon suorakulmio. Laita täyte tasaisesti. Alkaen leveän sivun, roll rullalle, ja sitten leikataan paloiksi noin 3-4 cm. Asettele rullaa voideltuun pellille. Peitä pyyhkeellä tai liinalla ja jätä 15-20 minuuttia. Sitten paista 30-40 minuuttia lämpötilassa 200 ° C
Keitetään 4 ruokalusikallista sitruunamehua 4 teelusikallista sokeria. Kiehua, kunnes hiekka on täysin liuennut. Jatkuvasti sekoita. Ready muffinit poista uunista, harjalla sitruuna siirappi ja ripottele tomusokeria.
auttaa itseäsi🍋
- 10 Lemon piirakka, jossa voit kokki uudelleen ja uudelleen
7. Muffinit omenat ja vanilja
ainekset
- 115 g voita;
- 2 ruokalusikallista majoneesi;
- 230-240 g sokeria;
- 5 ruokalusikallista vettä;
- 1 tl kuivahiivaa;
- 355 ml maitoa;
- 7 munat;
- ¼ tl suolaa;
- 1 tl vanilja uutetta;
- 875 g vehnäjauhoja;
- 5 suuri omenat;
- 1 tl kasviöljyä.
valmistelu
Sulata voi, jäähtyä ja sekoita majoneesia.
1 rkl sokeria, sekoita 3 ruokalusikallista lämmintä vettä ja hiiva. Huoneenlämpöön noin 30 minuutin ajan. Jälkeen kaada lämmintä maitoa ja sekoita.
5 Vatkaa munat ja 200 grammaa sokeria. Lisää suola, vanilja, maitohappohiivaseoksessa majoneesia ja voita. Vähitellen lisää jauhot ja vaivaa. Kun taikina on pehmeää ja ei tartu käsiin, laita se kulhoon, peitä kelmulla tai pyyhe ja jättää lämpimässä noin 2 tuntia.
Omena kuori ja raasta keskipitkällä raastin.
Jaa taikina kolmeen yhtä suureen osaan, kukin muutamia pieniä paloja. Rullaa ne pitkiksi poistossa. Pitkin leveä reuna kunkin levyn lay out täyte ja rullaa rullaksi, Pinch reunat. Jälkeen vääntää taikinasäikeen omenat simpukan.
Valmiit rullat makasi öljytty leivonnassa. Peitä pyyhkeellä ja jätä 20-25 minuuttia. Vatkaa loput muna vedellä ja harjaa ne pullat. Ripottele sokeria. Paista noin 35-40 minuuttia lämpötilassa 180 ° C
Tallenna reseptit🎃
- 10 herkullista Kurpitsapiirakka, kuten Jamie Oliver
8. Muffinit omenoiden vanilja kuorrutus
ainekset
- 360-400 g jauhoja;
- 50 g valkoista sokeria;
- 5 g kuivaa hiiva;
- ¼ tl suolaa;
- 300 ml: aan lämmintä maitoa;
- 275 g voita;
- 2 munaa;
- 2 ½ tl vanilja purkaa;
- 360 g ruskeaa sokeria;
- 2 tl kaneli;
- 2-3 omenat;
- 125 g jauhettua sokeria.
valmistelu
Liitä 240 g vehnäjauhoja, valkoista sokeria, hiiva ja suola. Lisää maito (2 ruokalusikallista jätä), 45 g sulatettua voita, kevyesti hakattiin munia ja 2 tl vaniljasokeria. Sekoitetaan ja välttää kokkareita edelleen. Vähitellen kaada loput jauhot ja jatka vaivaamista taikina tasaiseksi. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja anna tunnin lämpöä.
Sekoita ruskea sokeri, 115 g pehmeää voita ja kanelia, että saatiin tahnamainen massa. Omenat leikataan pieniksi kuutioiksi.
Valmiissa taikinassa rulla suuri suorakulmio. Voitele öljyä tahna, tasaisesti ripottele omenoita. Koska kapean sivun, kaulitsemiseen rullalle ja leikataan suunnilleen 12 yhtä kappaletta.
Enemmän 180g fariinisokeria sekoittaa jäljellä voisulaa. Tuloksena saatu rasva leivinpaperille ja paikka hänen pullia. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja anna tunti ja puoli lämpöä.
Vanilja kuorrutus, beat tomusokeri ja loput vanilja uutetta ja maitoa.
Paista rullat 175 ° C: ssa noin 30-40 minuutin ajan. Jälkeen poistaa, käännä ja peitä vanilja kuorrutus.
Valmistaudu ilman syytä🥧
- 10 tulva piirakat, joka korvaa lounas tai päivällinen
9. Muffinit omenat ja keitetty maitotiiviste
ainekset
- 200 ml maitoa;
- 330-400 g jauhoja;
- 1½ tl hiiva;
- 4 ruokalusikallista tavallisen sokerin;
- 30 g voita;
- ¼ tl suolaa;
- 1 tl vanilja sokeria;
- 2 munaa;
- 2 ½ ruokalusikallista kasviöljyä;
- 2-3 omenat;
- kaneli - maun;
- 3 ruokalusikallista keitetty maitotiiviste.
valmistelu
Lämmintä maitoa, sekoita 3 rkl jauhoja, hiivaa ja 1 rkl säännöllistä sokeria. Jätä lämpimään 10-15 minuuttia.
Sulata voi ja yhteyden suolalla, 2 ruokalusikallista tavallista sokeria ja vanilja. Beat 1 muna, kaada 2 rkl kasviöljyä ja sekoitetaan uudelleen. Sekoita hautua, ja vähitellen lisää jauhot. Perusteellisesti vaivaa taikinaa niin, että se oli pehmeä eikä juuttunut hänen kätensä. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja anna tunnin lämpöä. Sitten vaivaa massa ja jättää vielä 30 minuuttia.
Omena kuori ja raasta on karkea raastin. Ripottele loput sokeri ja kaneli. Paina vapautunut mehu.
Tulossa taikina, kuilun puoli. Yksi osa telan ulos suorakulmio ja harjaa puoli on tiivistetty maito. Tasaisesti ripottele puoli omenaa. Koska leveä puoli, kaulitsemiseen rullalle ja leikataan paloiksi noin 4 cm. Tee sama loput taikinasta ja täyte.
Rasvaa pellille kasviöljyä. Laita rullat pienen välimatkan päässä toisistaan. Peitä pyyhkeellä tai kelmulla ja anna 10-15 minuuttia. Voitele vatkattu muna ja paista 15 minuuttia lämpötilassa 200 ° C ja sen jälkeen vielä 10 minuuttia 180 ° C: ssa
Enjoy🍐
- 10 kakut päärynöitä, vastustamaton
10. Muffinit omenoita, rusinoita ja vaniljakastike
ainekset
- 270 ml: aan lämmintä maitoa;
- 7 g kuivahiivaa;
- 250 g jauhettua sokeria;
- 400 g vehnäjauhoja + varten sprinkler;
- 2 tl suolaa;
- 1 muna;
- 140 g voita;
- Kasviöljy - voiteluun;
- 3 suuri omenat;
- 75 g rusinoita;
- 1 tl jauhettua kanelia;
- 175 g vaniljakastike;
- 1-2 tippaa vaaleanpunainen elintarvikeväriä - vapaaehtoinen.
valmistelu
Maito (2 ruokalusikallista loman) sekoitetaan hiiva ja 10 g jauhettua sokeria. 5 minuutiksi huoneen lämpötilassa.
Kulho yhteyden jauhot suolalla ja 45 g jauhettua sokeria. Tee syvennys ja kaada hiivaseokseen, kevyesti vatkattu muna ja 80 grammaa voisulaa. Sekoita, laittaa jauhotetulla pöytä ja vaivaa varten 5-7 minuuttia, jolloin saatiin homogeeninen taikina. Jälkeen siirtää öljytty kulhoon, peitä pyyhkeellä ja jätä 30 minuuttia lämpöä, niin että taikina on tullut.
Omena kuori ja leikkaa kuutioiksi. Paistinpannussa lämpöä jäljellä voita keskilämmöllä. Valettu hedelmät, rusinat ja 75 grammaa tomusokeria. Ripottele kanelilla ja keitä kunnes hedelmä on arka, noin 6-8 minuuttia. Jatkuvasti sekoita. Jälkeen jäähtyä.
Kauli taikina isoon suorakulmio. Rasvaa quiche täyte ja leviää koko pinta. Koska leveä puoli, tela tela ja se on leikattava noin 10 yhtä kappaletta.
Rasvaa pellille kasviöljyä. Laita pullat, kansi kelmulla ja anna lämmetä 30 minuutin ajan. Jälkeen paista esikuumennettiin 200 ° C: ssa uunissa noin 25-30 minuutin ajan.
Sekoita loput maidosta ja tomusokeri kanssa elintarvikeväriä. Kaada valmiin rullina.
katso myös🍴🍎🍏
- 10 reseptejä tuoksuvia ohukaisia omenat
- 10 reseptejä herkullisia piirakoita omenoita
- 7 reseptejä meripihkahapon hillo omenoita
- Miten ruokaa erittäin kaunis karamelli omena
- 15 reseptejä uuniomena pähkinöitä, karamelli, juustoa eikä vain