10 reseptit ruokahalua kukkakaali uunissa

1. Kukkakaali uunissa paprikaa, kanelia ja kurkuma

ainekset

• 1 pää kukkakaali;
• 3 rkl voita;
• 1 tl sokeria;
• Tl suolaa;
• ½ tl mustapippuria;
• 1 tl paprika;
• ¼ tl kurkumaa;
• ⅛ tl jauhettua kanelia.

valmistelu

Kaali Pura osaksi kukinnot.

Pannulla, sulaa voita keskipitkän liekki. Poistaa lämpöä, ja yhteyden sokeri, suola, pippuri, paprika, kurkuma ja kaneli. Sekoita, kunnes hiekka on täysin liuennut. Lisää kukkakaali ja sekoita, kunnes sitten, kunnes se on tasaisesti päällystetty seoksella. Järjestää pellille.

leipoa noin 25 minuuttia lämpötilassa 200 ° C

2. Kukkakaali kokonaan uunin valkosipuli ja juusto

ainekset

• 50 g kovaa juustoa;
• 1 pää kukkakaali;
• 60 g voita;
• 1 valkosipulinkynsi;
• 1 tl raastettua sitruunan kuorta;
• 2-3 oksaa persilja;
• ¼ tl suolaa;
• ¼ tl mustapippuria.

valmistelu

Juusto hiero pieni raastin.

Kaali, paikka vuokaan. Sulata voita. Sekoita hienonnettu valkosipuli, kuori, hienonnettu persilja, Suola ja pippuri. Voitele pää ja peitä foliolla.

Paista 190 ° C: ssa 30 minuutin jälkeen, poista folio, ja vielä 15 minuuttia, ripottele juustoa. 3-5 minuutin kuluttua astia on valmis.

3. Kukkakaali uunissa juustoa ja korppujauhoja

ainekset

• 50-60 g kovaa juustoa;
• 1 pää kukkakaali;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 120 g korppujauhoja;
• Tl valkosipuli jauhe;
• Tl suolaa.

valmistelu

Juusto hiero pieni raastin.

Kaali Pura osaksi kukinnot. Sekoita ensimmäisen puoli öljyn, ja sitten korppujauhoja, valkosipuli, suola ja juusto. Järjestää pellille, levitetystä öljytty pergamentti.

Paista 20 minuuttia lämpötilassa 220? C Jälkeen sekoita ja keitä 10 minuuttia.

4. Kukkakaali uunin tomaattipyree, juustoa ja sinappia

ainekset

• 1 pää kukkakaali;
• 50-60 g kiinteää juusto;
• 5 tl tomaattipyrettä;
• 3 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 1 tl dijonsinappia;
• 1 tl oregano;
• Tl valkosipuli jauhe;
• ¼ tl suolaa;
• ¼ tl mustapippuria.

valmistelu

Jaa kukkakaali florets.

Juusto hiero pieni raastin. Yhdistää tomaattipyrettä, öljy, sinappi, oregano, valkosipuli, suola ja pippuri. Sekoita kaali kastiketta ja paikka pellille. Paista 20-25 minuuttia lämpötilassa 220? C

5. Kukkakaali uunissa munia ja maitoa

ainekset

• 1 pää kukkakaali;
• suolaa - maun;
• 3 munaa;
• 3-4 ruokalusikallista maitoa;
• 1 rkl kasviöljyä.

valmistelu

Pura kukkakaali florets. 10-15 minuuttia kiehua suolavedessä.

Vatkaa munat ja maito ja suolaa.

Voitele uunivuoka öljyllä. Laita kaali ja tasaisesti täyttää muna-maito seokseen. Paista 15-20 minuuttia lämpötilassa 180S.

6. Kukkakaali täysin uunissa jogurtti, mausteet ja hunaja

ainekset

• 120 ml kreikkalainen jogurtti;
• 5-6 ruokalusikallista oliiviöljyä;
• 4 ruokalusikallista sitruunamehua;
• 1 valkosipulinkynsi;
• ¼ tl jauhettua kuminaa;
• ¼ tl jauhettua korianteria;
• ¼ tl kurkumaa;
• ¼ tl hunajaa;
• 1 tl suolaa;
• ½ tl cayennenpippuria;
• 1 pää kukkakaali;
• 50-70 g pähkinät;
• 2-3 oksaa persiljaa tai muita yrttejä.

valmistelu

Vuonna kulhossa jogurtti, 1½ rkl öljyä, puoli sitruunamehua, hienonnettu valkosipuli, kumina, korianteri, kurkuma, hunajaa, puoli suolaa ja pippuria.

Kukkakaali voitele 2-3 ruokalusikallista öljyä, suolaa ja pippuria. Kaada päälle pellille ja paista 200? C Noin 45 minuutin kuluttua, kaada loput öljystä ja mehu saostui. Kokki vielä 15 minuuttia. Jälkeen harja neljännes kastiketta ja palaa uunissa 15 minuuttia. Poista, kaada loput kastike ja ripottele hienonnettu pähkinät ja hienonnettu yrttejä.

7. Kukkakaali täysin uunissa viiniä ja sitruunamehu

ainekset

• 600 ml kuivaa valkoista viini;
• 1900 ml: aan vettä;
• 80 ml kasviöljyä;
• 2 rkl voita;
• 3 rkl sitruunamehua;
• Suolaa 75 g;
• 1 rkl punainen paprika;
• 1 rkl sokeria;
• 1 laakerinlehti;
• 1 pää kukkakaali.

valmistelu

Kattilaan, sekoita viiniä vedellä, kasviöljy ja voita, sitruunamehu, suola, pippuri, sokeri ja Lavrushka. Laita kukkakaali, kiehauta ja hauduta miedolla lämmöllä 15-20 minuuttia. Irrota ja siirrä pää pois pellille. Paista 30-40 minuuttia lämpötilassa 220-240 ° C

8. Kukkakaali uuniin taikina tulinen kastike

ainekset

• 1 pää kukkakaali;
• 240 ml maitoa;
• 180 g vehnäjauhoja;
• 1 tl valkosipuli jauhe;
• 1 rkl kasviöljyä;
• suola ja pippuri - maun;
• 80 g voita;
• 150 ml akuutin tomaattikastiketta;
• 100 g korppujauhoja.

valmistelu

Pura kukkakaali florets.

Maito Yhdistä jauhot, valkosipuli, kasviöljy, suola ja pippuri. Kaada taikina kaali ja sekoitetaan niin, että se on tasaisesti katettu. Kaada siivilä ja anna 5-6 minuuttia valutettu liikaa.

Sulata voi ja yhteyden kuuma kastike.

Kaali tela korppujauhoja, laittaa pannulla ja paista 15 minuuttia lämpötilassa 220 ° C Poista uunista, sekoita mausteinen voikastiketta ja keitä 5-10 minuuttia enemmän.

9. Kukkakaali uunissa sipulia ja korppujauhoja

ainekset

• 2 pientä kukkakaali;
• suolaa - maun;
• 1-2 sipulit;
• 7 rkl voita;
• 30 g vehnäjauhoja;
• 500 ml maitoa;
• 4 tl Dijon sinappi;
• pippuria - maun;
• 1 laakerinlehti;
• 200 g korppujauhoja;
• 1 rkl kasviöljyä.

valmistelu

Pura kukkakaali florets. Kiehua 5 minuuttia suolatussa vedessä, taita siivilä ja jäähtyä.

Hienonna sipulit. Keskimäärin puolet liekin paista voissa 4-5 minuuttia. Hidastaa lämmön minimiin, kaada jauhot, ja sen jälkeen 1 minuutti lisää maito vähitellen. Sekoita sinappi, suola ja pippuri. Laita laakerinlehti. Kokki 10-12 minuuttia lisää. Jälkeen lavrushku puhdas ja poistaa massan lämpöä.

Kuumenna jäljellä voita paistinpannussa. Sekoita korppujauhot, suola ja pippuri. Browning varten 6-8 minuuttia, sitten siirtää kulhoon.

Sekoita kaali valmiiksi maidon kera. Laita vuokaan, voidellaan kasviöljyä. Kokki 35-40 minuuttia lämpötilassa 175 ° C Poista uunista, kun 5-7 minuuttia, ripottele korppujauhoja ja palvella.

10. Kukkakaali uunissa smetanaa, majoneesia ja munat

ainekset

• 1 pää kukkakaali;
• suolaa - maun;
• 2 munaa;
• 3 rkl kermaa;
• 1-2 ruokalusikallista majoneesi (Voi korvata kerma);
• pippuria - maun;
• 1 rkl kasviöljyä;
• 150 g kovaa juustoa.

valmistelu

Pura kukkakaali florets. 3-5 minuuttia, keitetään suolalla maustetussa vedessä. Taittaa siivilään ja jäähdytä.

Vatkaa munat smetanaa, majoneesia, suola ja pippuri.

Laita kaali vuokaan voidellaan öljyllä. Kaada kastike. Juusto hiero pieni raastin ja ripottele päälle. Paista 15-20 minuuttia lämpötilassa 180 ° C