10 herkullisia kakkuja evästeitä, joilla ei ole uuni
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
1. Kakku evästeet maitotiivistettä
ainekset
- 150 g voita;
- 180 g keitettyä maitotiiviste;
- 250 g murokeksi;
- ½ suklaalevy.
valmistelu
Beat sekoittimella voita ja maitotiiviste tasaiseksi. Smash evästeet ja kevyesti murskata tolkushkoy. Olisi pysyttävä pieninä paloina, että kakku oli kaunis osiossa.
Sekoita kaikki aineet ja paikka muodossa, jossa on irrotettava pohja. Jos et, lay out paljon makea pannulla tai muiden syvän astiaan, peitetty kelmulla niin, että roikkuu reunan. Niin se on helpompi poistaa kakku.
Hiero raastettua suklaata, sisustaa kakku ja laita se pakastimeen 1-2 tuntia.
2. Kakku leivonnaiset vaniljakastike
ainekset
- 4 munankeltuainen;
- 200 g sokeria;
- ripaus vaniljaa;
- 2 ruokalusikallista jauhoja;
- 700 ml maitoa;
- 500 g murokeksi;
- ½ suklaalevy.
valmistelu
Sekoita keltuaiset, sokeri, jauhot, ja vanilja tasaiseksi. Trickle kaadetaan 600 ml: aan kuumaa maitoa ja sekoittamalla perusteellisesti. Kaada seos kattilaan ja jatkuvasti sekoittaen, kiehua miedolla lämmöllä. Vähennä lämpöä ja hauduta 5-10 minuuttia enemmän, kunnes kerma sakenee.
Vähän lämpöä jäljellä maito ja pulahtaa jokaisen evästeen sitä muutaman sekunnin, jotta se liottaa. Järjestää lautasella ensimmäinen kerros keksejä ja peitä se jäähdytetään kerma. Toista kerroksia kunnes leivonnaiset on valmis.
Rasvaa kermakakku puolelta ja koristele raastettua suklaata. Säilytä sitä jääkaapissa 2-3 tuntia.
Jos haluat kehittyneemmän version, kokki mielettömän herkullinen tiramisu Savoiardi evästeitä kerma:
Miten kokki hieno tiramisu kotona →
3. Kakku Evästeet "Kala" kiivi ja viinirypäleet
ainekset
- 500 g kermaa, 20% rasvaa;
- 200 g voita;
- 200 g sokeria;
- 600 g kalan keksit;
- 7 kiivi;
- kourallinen siemenettömiä viinirypäleitä.
valmistelu
Beat sekoittimella kermaa, pehmeää voita ja sokeria. Lisää evästeet ja sekoita hyvin lusikalla. On täysin peitetty kerma.
Peitä syvä lomakkeen kelmulla niin, että roikkuu reunan. Lay out pohjan ja reunoja pitkin leikkauksen muotoja kiivi viipaleiksi yhteen kerrokseen. Peitä ne osa evästeen kerma. Top kanssa jäljellä hedelmiä ja keksejä.
Kiristä muodossa kelmulla ja laita jääkaappiin useita tunteja tai yön yli. Sitten varovasti kääntää kakku lautaselle.
4. Kakku keksit rahka kerma
ainekset
- 500 g juustoa;
- 5 ruokalusikallista kermaa;
- 160 g sokeria;
- 90 g voita;
- 1 purkki säilykepersikoiden;
- 400 g sokeria evästeen;
- 2 ruokalusikallista kaakaota;
- kourallinen kirsikoita.
valmistelu
Tehosekoitin, sekoitus juustoa, hapankermaa 3, 100 g sokeria ja öljyä, kunnes homogeeninen. Leikkaa persikka puolikkaat pieniksi kuutioiksi, jolloin yksi heistä koristeluun.
Peitä lomakkeen kelmulla niin, että roikkuu reunan. Laittaa hieman tuorejuustoa kermaa. Kasta muutama keksejä siirappi pois persikat ja laittaa kosteusvoidetta. Jätä yksi eväste koristeluun. Leviäminen päälle kerma ja suurimmasta osasta hedelmä. Toista kerroksia. Viimeinen kerros on oltava evästeen. Peitä kakku kelmulla ja laita jääkaappiin yön yli.
Lasitus, yhdistää kattilaan jäljellä kermaviili, sokeri ja kaakao. Tuo seos kiehuvaksi, sekoittaen jatkuvasti.
Valmis kakku varovasti poistaa muotista ja inverttisokeri lautaselle. Koristele viipaletta persikka ja kirsikka, hieman jäähtynyt lasite ja murskattu evästeet.
5. Kakku kaurakeksit
ainekset
- 600 g 25% rasvaa hapankermaa;
- 180 g jauhettua sokeria;
- 2 kypsä banaani;
- 500 g kauran keksit;
- 2 tl kaakao lusikka.
valmistelu
Sekoita kermaviili ja tomusokeria. Vuokaan irrotettava pohja antaa hieman smetanaa. Tasoittaa ja pane päälle banaanin viipaleita. päälle banaani Laittaa kerros keksejä ja peitä loput kermasta.
Laita kakku jääkaappiin useita tunteja, mutta parempi - koko yön. Ripottele valmiin kakku kaakao.
6. Kakku leivonnaiset kermavaahdolla ja suklaaseen
ainekset
- 1 rkl gelatiinia;
- 7 ruokalusikallista vettä;
- 500 dl kuohukermaa;
- 200 g jauhettua sokeria;
- ripaus vaniljaa;
- 200 ml maitoa;
- 300 g murokeksi;
- 5 ruokalusikallista kaakaota.
valmistelu
Pienessä kattilassa kaada liivate 3 ruokalusikallista kylmää vettä ja jätä puoli tuntia. Kuumenna seosta miedolla lämmöllä, niin että siitä tulee neste. Kaada dekantterilasissa ja annetaan jäähtyä.
Vatkaa kerma sekoittimessa, kunnes vaahtoamista. ⅓ lisää tomusokeri ja vaniljasokeri ja sekoita uudelleen. Trickle pour gelatiini, whipping sekoittimessa, kunnes homogeeninen. Laita kerma jääkaapissa noin 20 minuuttia, jotta se paksumpi.
Kasta muutama evästeitä lämpimässä maito ja makasi kaavakkeen alaosassa. Top kattaa osan kermaa. Toista muutaman kerrosta samaa loppuun evästeet. Ylimmän kerroksen tulee olla kerma.
Sekoita loput tomusokeri, kaakao ja 4 ruokalusikallista kuumaa vettä. Jos kuorrutus tuntuu liian paksua, laimenna se hieman. Kaada lasite kakku ja kylmässä tunniksi.
7. Hyytelö kakku "lasinsiruja" evästeet ja hedelmiä
ainekset
- 1 kiivi;
- 1 oranssi;
- 1 banaani;
- kourallinen tahansa marjoja;
- 500 g kermaa, 20% rasvaa;
- 200 g jauhettua sokeria;
- ripaus vaniljaa;
- 2 ruokalusikallista liivate;
- 150 ml: aan vettä;
- 200 g kiekkojen.
valmistelu
Puhtaita hedelmiä. Leikkaa kiivi ja appelsiini kolmiot, ja banaani - viipaleiksi. Jos on suuret hedelmät, kuten mansikat, leikkaa ne kahtia.
Beat sekoittimella kerma, tomusokeri ja vaniljasokeri. Liuotetaan gelatiini kuumaan veteen ja odota, kunnes se on jäähtynyt hieman. Kaada ohut virta sen kerma koko ajan sekoittaen.
Kaada syvään silikonimuottikokoonpanossa pala hedelmää. Top kanssa hieman rikki keksejä ja marjoja. Kaada kaikki tämä pieni määrä kermaviiliä. Toista kerroksia kunnes loppuu ainesosia. Viimeisen kerroksen tulee olla keksejä, kevyesti peitetty smetanaa.
Laita kakku jääkaapissa vähintään 4 tuntia, mutta parempi - koko yön. Jäädytetty kakku varovasti kääntää päälle palvelee levy.
Tämä kakku on usein valmistettu värikäs hyytelö. Yrittävät valmistella ja:
Miten valmistautua epätavallinen kakku "Lasinsirpaleet» →
8. Hyytelö kakku leivonnaiset banaaneilla
ainekset
- 300 g sokeria evästeen;
- 100 g voita;
- 3 banaanit;
- 2 ruokalusikallista liivate;
- 150 ml: aan vettä;
- 500 g kermaa, 20% rasvaa;
- 180 g sokeria;
- Kourallinen saksanpähkinöitä.
valmistelu
Murskaa evästeet murusia ja sekoita pehmennetty voita. Kansi muoto kelmulla ja tamp seosta pitkin pohja ja sivut. Lay viipaleet päälle viipaloitu banaaneja.
Liota liivate veteen puoli tuntia. Sitten vähän lämpöä, joten se tuli nestemäistä. Vatkaa kerma ja sokeri, jossa on sekoitin ja sekoita hieman jäähtynyt gelatiinia. Kaada kerma muottiin, kansi kelmulla ja säilytä jääkaapissa useita tunteja.
Käännä valmiin kakku TARJOILULAUTANEN ja koristele hienonnettu pähkinöitä. Ennen tarjoilua, leikkaa ne paloiksi ja rulla niistä jokaisesta pähkinät.
9. Kakku Oreo evästeet
ainekset
- 250 g Oreo evästeen;
- 70 g voita;
- 200 g keitettyä maitotiivisteet;
- 200 g tuorejuustoa;
- 200 dl kuohukermaa;
- makeiset sadetus.
valmistelu
Murskaa evästeet murusia. Sekoita voisulaa ja tamp pohjan muodostavat tasainen kerros.
Sekoita maitotiiviste ja juusto kuohkeaksi. Lisää kermavaahto mikseri ja sekoita hyvin. Laita kerma keksi, tasoittaa ja laita jääkaappiin 3 tuntia. Koristele karkkia sprinkles.
Saat nopeasti ja epätavallinen juustokakku. Täältä löydät paljon enemmän reseptejä tämän herkullisen jälkiruoka:
11 juustokakku reseptejä sopii niille, jotka rakastavat klassikoita ja kokeilua →
10. Cake cookie ananasta ja mansikkaa
ainekset
- 500 g kermaa, 20% rasvaa;
- 100 g sokeria;
- 400 g murokeksi;
- 400 g ananassäilykkeellä;
- 500 g tuoreita mansikoita.
valmistelu
Vatkaa kerma ja sokeri mikserin kanssa. Riko keksit ja sekoita se enemmistön smetanaa.
Peitä syvä lomakkeen kelmulla niin, että roikkuu reunan. Laita puolet leivonnaiset kerma ja tamp. Leviäminen yläosan viipaloitu mansikoita viipaleiksi ja puoli ananasta kuutioiksi. Sitten tamp loput evästeet.
Varovasti inverttisokeri kakku lautaselle ja harja jäljellä kerma. Koristella kakku mansikoita ja ananasta ja pannaan jääkaappiin vähintään 2 tuntia.
katso myös
- 30 reseptit herkullisia evästeet suklaa, kookos, pähkinät ja paitsi →
- 5 hämmästyttävän herkullista kakkua, joka pystyy käsittelemään jokaisen →
- Pähkinäkakkua kolmesta ainesosasta →