10 parasta cocktaileja rommi mukava koti kokoontumisia ja meluisa osapuolille
Opetusohjelma Ruoka / / December 19, 2019
Makea Pina Colada, amiraali grogi, klassinen mojitos ja muita juomia alle hyvin erilainen tunnelma.
1. Pina colada
Maku kansallisen juoman Puerto Ricon jos voit tuskin unohtaa.
ainekset
- 1½ kuppia jään;
- ½ cup jäädytetty ananas, kuutioiksi;
- 60 ml ananasmehu;
- 60 ml kookosmaitoa;
- 45 ml valkoinen rum;
- 30 ml tummaa rommia;
- viipaletta ananasta.
valmistelu
Blender, yhdistää kaikki ainekset tasaiseksi. Kaada kaksi lasia ja koristele laji Hurrikaani ananas viipaleita.
Muuten, voidaan syöttää suoraan juoma ananasAikaisemmin leikattu siitä massasta.
2. Daiquiri
Hapan aperitiivi Kuuban kanssa.
ainekset
- 60 ml valkoinen rum;
- 30 ml lime mehu;
- 15 ml siirappi;
- jäätä.
valmistelu
Yhdistä kaikki ainekset ravistimessa. Ravista jäähtyä ja kaada cocktail lasit, valua siivilän läpi tai siivilä. Lasit on esijäähdytetty.
10 klassista alkoholijuomat, jotka eivät mene pois muodista →
3. Mai Tai
Resepti suosittu cocktail Jamie Oliver.
ainekset
- jääkuutioita;
- 60 ml valkoinen rum;
- 40 ml tummaa rommia;
- 20 ml Cointreau;
- 10 ml lime mehu;
- 60 ml ananasmehu;
- 60 ml appelsiinimehua;
- 4-5 tippaa grenadiinia siirappia.
valmistelu
Laita jään - se olisi paljon - shaker ja lisää loput ainekset. Ravista 20 sekuntia. Sisältö olisi hyvin viileä.
Tarjoile cocktail suositellaan lyhyt lasit. Täytä ne kahdella tavalla:
- Kaada sisältö lasiin jäillä, joka on ravistelijassa.
- Täytä säiliö jäätä ja uutta seulalla tai siivilä, rasittaa nesteen vanhan jään jäljellä ravistelijassa.
Juoma voidaan koristeltu oksa minttua ja siivu kalkkia.
4. Mojito
On niin monia lajikkeita tämän virkistävän cocktailin. Tarkastellaan klassinen: mintulla, limen mehu, sooda ja sokeri.
ainekset
- 6 lehdet tuoretta minttua;
- 30 ml siirappi;
- 30 ml tuoretta limemehua;
- 60 ml valkoinen rum;
- jään;
- 60 ml sooda.
valmistelu
Laita minttu ravistelukoneessa ja ravista kevyesti. Lisää sokeri siirappi, limetin mehu, rommia ja jäätä. Ravistetaan hyvin ja kaada korkea lasi - highball. Kaada hänelle sooda ja koristele oksa minttua.
11 mojito reseptejä: klassikoista kokeesta →
5. Cuba Libre
Tämä Kuuban juoma - yksi suosituimmista cocktaileja maailmassa.
ainekset
- tuoreen limen mehu ¹ / ₂;
- jääkuutioita;
- 60 ml valkoinen rum;
- 120 ml Coca-Cola.
valmistelu
Lisää limen mehu lasilliseen Collins tai highball. On parempi valita ensin: se on kapeampi ja korkeampi, niin sooda myttyyn hitaasti.
Saada voimakkaampi sitrushedelmien makua, nakata siivu kalkkia lasissa, ravista ja puhdista kalkki - otat palan kuorta. Laittaa jääkuutioita, kaada rommi ja koksin. Sekoita hyvin.
6. Kuuma voideltuun rommia ja maito
Tämä cocktail lämmittää jopa kylmä ilta.
ainekset
- ½ rkl pehmennettyä voita;
- 1 rkl ruskea sokeri;
- ½ tl hienoa sokeria;
- 1 kuppi kuumaa maitoa;
- 45 ml tummaa rommia;
- ripaus kanelia;
- hyppysellinen muskottipähkinää.
valmistelu
Liitä lusikka kuppiin voita, sokeria ja tomusokeri. Lisää kuumaa maitoa, rommi ja mausteet, sekoita hyvin.
Miten valmistautua alkoholisti kaakaota →
7. Knickerbocker
Klassinen cocktail on kotoisin New York, 1800. Kiitos maistuu vadelma et edes huomaa, että juoma on alkoholi.
ainekset
- jään;
- 45 ml: aan kultaa rum;
- 15 ml vadelma- siirappia;
- 1 tl appelsiinilikööriä;
- 15 ml kalkin tai sitruunamehua.
valmistelu
Laita jäätä shaker, lisää loput ainekset ja ravista hyvin. Seulan läpi tai siivilä kanta cocktail alhainen lasi Vanhanaikaisia täytetty jäämurskaa. Koristele siivu kalkkia tai sitruuna ja vuodenaikojen marjoista.
8. hurrikaani
Vahvat New Orleans cocktail - todellinen legenda. Yritä kokki itse, se ei ole liian vaikeaa.
ainekset
- 60 ml valkoinen rum;
- 60 ml tummaa rommia;
- 30 ml lime mehu;
- 30 ml appelsiinimehua;
- 60 ml passiohedelmästä mehua;
- 15 ml siirappi;
- 15 ml grenadiinia siirappi;
- jäätä.
valmistelu
Sekoita kaikki ainekset shaker, lisää jäätä. Ravista hyvin. Kanta siivilän läpi tai siivilä Hurricane lasi, täynnä uutta jäätä.
Kuinka nopeasti selvitä →
9. zombie
Vaikein ja ehkä humalassa cocktail luettelossa. Niille, jotka eivät pelkää vaikeuksia ja valtion zombie.
ainekset
Siirappi Donin Mix:
- 3 kanelitankoa;
- 1 dl sokeria;
- 1 kupillinen vettä;
- tuorepuristettua greippimehua.
cocktail:
- 45 ml Havaijin rum;
- 45 ml Puertoricolaiset rum;
- 30 ml sverhkrepkogo Roma;
- ⅛ tl anis likööri;
- 15 ml siirappia falernum;
- 15 ml Don Mix siirappi;
- 1 tl grenadine siirappi;
- 4-5 tippaa Angostura;
- 180 g jäämurskaa;
- oksa minttua koristeluun.
valmistelu
Aloitetaan Donin Mix siirappia. Rikkoa kanelitangot asettamalla ne pieneen pannulla tai kattilassa, lisää sokeri ja vesi ja anna kiehahtaa. Sokeri tulisi liueta kokonaan. Pidetään lämmöllä noin kaksi minuuttia ja poista. Anna jäähtyä noin pari tuntia. Tuloksena oleva sokeriliemi voidaan säilyttää jääkaapissa kuukauden, joten seuraavassa osapuoli sinun ei tarvitse vaivata, ja odota, kunnes se on jäähtynyt.
Saadaksesi Donin Mix, connect yksi osa siirappia kaksi osaa greippimehun.
Nyt zaymomsya cocktail. Aseta kaikki ainekset paitsi jää sekoittimessa ja piiska suurella nopeudella enintään 5 sekuntia.
Kaada lasiin ja lisää jäätä. Käyttää pitkä ja kapea lasityypin zombie (se on suurempi ja kapeampi kuin Collins). Koristele oksa minttua.
10. grogi
Muistat, että se oli lempijuomiasi merirosvoja?
ainekset
- 60 ml tummaa rommia;
- 15 ml lime mehu;
- 1 tl ruskea sokeri;
- 120 ml kiehuvaa vettä tai kuumaa mustaa teetä.
- neilikka ja kardemumma - pyynnöstä;
- appelsiiniviipaleella;
- kanelitanko.
valmistelu
Sekoita kuppi rum, lime mehu, sokeri ja kiehuvaa vettä tai teetä. Saat maistaa, voit lisätä neilikka ja kardemumma. Koristele kanelitanko ja siivu oranssi.
katso myös
- Bartender itse: mitä sinun tarvitsee tietää valmistautua cocktaileja kotona →
- Testaa: juoda vai ei juoda? Tarkista, voitko erottaa tavallisen cocktail tappavien seoksen →
- 3 yksinkertainen cocktail samppanja →
- Miten ei lihoa baarissa: 13, suosittu kalori alkoholijuomien →
- Cocktail reseptejä, jotka voidaan keittää 60 sekunnissa →
- Miten päästä eroon krapula: käyttäjän opas →