7 ei-ilmeinen, mutta siihen on tärkeitä syitä persilja päivittäin
Opetusohjelma Terveys / / December 19, 2019
persilja perinteisesti käytetty koristella ruokia, mutta vähitellen mureni osaksi salaatteja. Mutta kihara vihreät ei ole vain kulinaarinen estetiikkaa.
Täällä on 7 syytMiksi persilja niin terveellistä?Päättää syödä vähintään polpuchka persilja päivittäin.
1. Se on helpompi leikata suolan saantia
Ylitarjonta suolaa ruokavaliossa - vitsaus modernin ihmiskunnan: se aiheuttaa turvotusta ja munuaissairaus, verenpainetauti provosoi pienentää kognitiivisia kykyjä aivojen. Kuitenkin luopumaan syöminen natriumkloridikompleksi: tuoreannokset näyttävät mauton meille (ja on kehittyvä selitys).
Hienonnettua tuoretta persiljaa - tehokas tapa tehdä vihannesten ja lihan maistumaan ja kivuttomasti vähentää suolan saantia.
2. Saat paljon vitamiineja
½ kuppi (30 grammaa) tuoretta hienonnettu persilja tarjotaKansalliset Ravinteiden Tietokanta Standard Reference Legacy Release. Persilja, tuore:
- enemmän kuin 100% päivittäisestä normi A-vitamiini;
- noin 10% päivittäisestä arvosta B-vitamiinia;
- enemmän kuin 50% päivittäisestä arvosta C-vitamiinia;
- lähes 550% päivittäisestä vaatimus C-vitamiinia
Kukin näistä elementeistä on kriittinen elimistön normaalia toimintaa. Alla on joitakin lisätietoja niistä.
3. Vähentää riskiä joidenkin syöpien
Persilja sisältää monia antioksidantit. Ns yhdisteitä, jotka kykenevät suojaamaan kehoa vapaita radikaaleja vastaan - hiukkasia, jotka tuhoavat terveitä soluja.
Jos pidät paahdettua lihaa, muista lisätä lautasen persilja: se vähentää vaikutusta syntyy, kun paistamiseen karsinogeenejä.
Tärkeimmät antioksidantit persilja ovat:
- kasviperäisiä aineita flavonoidit;
- karotenoidit - esiaste A-vitamiinin;
- C-vitamiinia
Yksi flavonoidi - myrisetiiniä - joidenkin lähteiden mukaanArviointi suojaava vaikutus myrisetiini, bioflavonoid dimetyylisulfoksi- bentsantraseeni aiheuttama rintasyövän naaras Wistar-rottia Se pystyy estämään tai hidastaa merkittävästi ihosyövän kehittymisessä ja rintojen. Toinen flavonoidi apigeniini, vähentääApigeniinia ja Rintasyöpäbiopsioihin: kemiasta Medicine kasvaimen koko aggressiivista muotoa rintasyöpään.
4. Vähentää riskiä sairastua diabetekseen
Kaikki samat myrisetiiniä vähentääMinireview: terapeuttinen potentiaali myrisetiiniä sokeritaudin verensokeri ja vastus solujen insuliinia. Nimittäin nämä kaksi tekijää laukaisevat diabeteksen diabetes.
5. Parantaa sydämen terveyttä
Persilja - erinomainen foolihapon lähde: 30 grammaa tuoretta vihreät sisältää enemmän kuin 10% päivittäisestä arvosta. Laajassa tutkimuksessaRavinnon folaatti ja B6-B12 saannin suhteen kuolleisuus sydän- ja verisuonitauteihin: Japani yhteisöllinen kohorttitutkimus johon osallistui 58000 ihmistä osoitti, että foolihappoa kuin mitä enemmän kuluttaa, sen pienempi riski sairastua sydän- ja verisuonitauteihin ja kuolema niistä.
6. Se vähentää tulehdusta
antioksidantteja sisältyvät persilja aktiivisesti taistelee krooninen tulehdus - liian aktiivisen immuunivasteen järjestelmä, joka on usein vastuussa kehittämisestä verisuonitaudit, diabetes, syöpä, niveltulehdus, sairauksien Alzheimerin ja jopa masennusta.
7. Luut vahvistuvat
K-vitamiini, jota esiintyy runsaasti persilja, on tärkeää, että luuston terveyden: se parantaa kalsiumin imeytymistä ja alentaa tehoa, hivenaine virtsaan. Aktivoi myös vitamiiniK-vitamiini ja luun aineenvaihdunnan: Katsaus viimeisimpiin tietoihin prekliinisissä tutkimuksissa tiettyjen proteiinien, jotka lisäävät luun mineraalitiheys - tehdä niistä vahvempia.
Tiedonanto on täysin yksiselitteinenK-vitamiinin annoksia ja murtumien riskin: Mitä korkeampi K-vitamiinin ruokavaliosta, sen pienempi riski murtumia. Jos siis elävät aktiivista elämäntapaa, persilja - tavallaan oman huoltaja. Syö ilman epäilystäkään.
katso myös🍏🍅💊
- 16 hyödyllisintä hedelmät ja marjat, joka ei vahingoita
- 8 tuotteita, jotka tarjoavat paremman auringon D-vitamiinia
- 7 syytä syödä enemmän elintarvikkeita C-vitamiinia
- Kuinka juoda vitamiineja, eikä vahingoittaa heidän terveyttään
- Vitamiinit lapsille: mistä saada ja miten sitä käytetään