Reseptit: Ideoita sämpylöitä ilman leipää

Terveelliset elämäntavat ja hyvä ravinto - paljon energiaa ja lähes täydellinen puuttuminen sairaus. Ja osaamme paljastaa standardin ajatusta, että terveellinen ruoka - se ei ole hyvä syödä! Esimerkiksi tänään, tarjoamme sinulle reseptit ovat erittäin maukkaita sämpylöitä ja ystävä ilman leipää. ;)

Nämä reseptit - yksi todiste siitä, että terveellinen ruoka voi olla herkullista! Olemme jo julkaissut kolme variantteja valmisteen Burger ilman leipää, Ja nyt haluamme tarjota sinulle uusia reseptejä. Toinen etu näistä kursseista, paitsi ettei leipä - ne ovat erittäin kätevä ottaa mukaan työskennellä lounas tai välipala hyödyllisiä. On aika laihduttaa loman jälkeen!

Resepti № 1. Välimeren ystävä

ainesosat:

• 340 grammaa broilerin rintaa, leikataan pieniksi suikaleiksi;
• 2 tl Italian yrtti seos;
• Cup balsamiviinietikkaa;
• 4 silputtu salaattia;
• 1 rkl hienonnettuna punainen sipuli;
• Cup punaviinietikka;
• cup tzatziki;
• 12 salaatin lehtiä;
• 4 tomaatit;
• 50 g fetajuustoa;
• 12 hienonnettu oliivit, kuoppainen;
• 1 tl hienonnettua persilja;
• Tl kuivattua basilika;
• Tl kuivattua oregano;
• suola ja pippuri maun.

valmistelu

Kuumentaa pannulla, sirotellaan hienonnettu kananrinnan puoli Italian seosta, suolaa ja pippuria, ja lähettää pannulla. Keitetään muutama minuutti ja sitten kastelua balsamiviinietikkaa. Flip toiselle puolelle ja keitä muutama minuutti, lisää sitten loput Italian sekoitetaan ja poistaa lämpöä. Antaa kanan jäähtyä.

Kulhossa sekoita hienonnettu salaatti punasipulia ja kaada punaviinietikkaa. Tasaisesti jakaa se välillä koko salaattia ja kaada päälle pieni määrä tzatziki.

Top asetella valmiin kanaa, ripottele oliivit, viipaloidut tomaatit ja fetajuustoa. Viimeisen silauksen - mix tuoretta persiljaa oreganoa ja basilikaa ja maustettua seoksella Välimeren ystävä salaatin.

Resepti № 2. Rolls kalkkuna ja hummus

ainesosat:

• jäävuorisalaatti (tai mikä tahansa muu);
• 4 väliaine viipaletta kalkkunan;
• ½ kurkku;
• 250 g Hummus sirotellulla paprika.

valmistelu

Voitelee hummus lehtisalaatteja, viipaloitu kalkkunanlihan ja kurkku on hyvin ohuita viipaleita ja pane päälle hummus. Käärit rullat ja kiinnitä hammastikulla.

Jos sinulla ei ole valmiina hummus, voit valita meidän reseptejä.

Resepti № 3. Meksikon rullina

ainesosat:

• 5 munaa;
• Cup punainen ja vihreä paprika, kuutioiksi;
• Cup punainen sipuli, hienonnettuna;
• ½ rkl kasviöljyä;
• ½ cup musta tai punainen säilöttyjä pavut;
• 4 isoa salaatin lehtiä;
• suolaa ja pippuria maun;
• kumina (valinnainen);
• Cup avokado, kuutioiksi;
• 2 tl kuuma kastike;
• 1 tl hienonnettua korianteri.

valmistelu

Kuumenna paistinpannu, lisää voita ja passiruete sipulit ja paprikat pehmeiksi. Lisää sitten munat, lisää suolaa ja pippuria maun, voit myös lisätä kuminaa. Sekoita hyvin ja sekoita pari minuuttia, lisää pavut. Sekoitetaan uudelleen ja pitämään tulta, kunnes kunnes munat ovat valmiita. Poista liedeltä.

Leviäminen lehtisalaatti Seos jäähdytettiin, ripottele viipaloitu avokado, lisäämällä kuumaa kastike ja korianteri. Voit paketoida ja tuoda pöytään tai ottaa mukaasi töihin.

Resepti № 4. Sharp rullaa cashew

ainesosat:

• 2 kuppia raaka ruskea riisi;
• 1 paketti tofu kiinteänä aineena (200 g);
• 1 rkl oliiviöljyä;
• 1 kuppi jäädytetty maissinjyvät;
• 1 rkl chilijauhetta;
• ½ cup paahdettu cashew-pähkinät;
• 3 ruokalusikallista soijakastike;
• Tl kuumaa kastiketta;
• 2 porkkanat;
• salaatin.

valmistelu

Keitetty ruskea riisi mukaan ohjeiden pakkauksessa. Tyhjennä vesi tofu, aseta se lautaselle painamalla alas jotain kovaa ja lomaa 5 minuuttia pois liika kosteus. Leikkaa se pieniksi kuutioiksi.

Kuumenna oliiviöljy paistinpannussa ja lisää viipaloitu tofu. Keitä 15 minuuttia tai kunnes ruskea. Lisätään sitten jäädytetyn maissi ja sekoita muutama minuutti. Akuutti kuiva add pippuri ja cashew taas sekoitettiin hyvin, kaadettiin soija kastikkeet ja terävä. Keitä kunnes seos, kunnes kaikki neste on imeytynyt. Poistaa lämpöä ja antaa jäähtyä.

Puhdista porkkanat ja viipaloi se ohuiksi suikaleiksi. Pese ja kuivaa salaatin. Sekoita seos vuoasta valmiiksi tummaa riisiä ja levittää salaatin lehtiä. Lisää porkkanat päälle ja taita rullina.

Resepti № 5. Rullaa riisi paperia avokado

ainesosat:

• Mehu puoli kalkkia;
• 2 ruokalusikallista kasviöljyä;
• 1 rkl riisi etikka;
• ½ tl dijonsinappia;
• Tl soijakastike;
• 1 tl ruskea sokeri;
• 2 avokado;
• 20 arkkia riisi paperia;
• 10 salaatin lehtiä;
• 1 nippu tuoretta basilikaa;
• 1 nippu tuoretta minttua;
• 2 porkkanat, leikattu ohuiksi suikaleiksi;
• puoli kurkku, leikataan suikaleiksi.

valmistelu

Pienessä kulhoon, sekoita limen mehu, öljy, etikka, sinappi, soijakastike ja fariinisokeri. Sekoita kunnes sitten, kunnes sokeri liukenee, ja kumoaa syrjään - tämä on meidän kastike.

Puhdista avokado ja leikkaa ohuiksi suikaleiksi. Lykkää viipaloidut kurkut ja porkkanat.

Nyt sinun täytyy tehdä pehmeän riisipaperi. Voit tehdä tämän tyyppinen kulhoon lämmintä vettä, pöydälle, ja vieressä laittaa puhtaan lautasen pyyhkeellä tai paperipyyhkeellä on hyvin tiheä. Dip riisipaperiarkki veteen, pitää niin kauan kuin se on arka, ja kiskoo pyyhe imeä ylimääräistä kosteutta. Yhdessä arkissa tulisi olla erikseen, muuten ne pysyä yhdessä!

Sitten lay out täyte. Erittäin huolellisesti, tehostamalla takaisin reunasta vain 5 mm, levitä pari mintun lehtiä ja basilika, sitten on salaatin lehtiä, niin - porkkanat, avokado ja kurkku. Varovasti kansi rullaksi, yrittää tehdä tiukka. Täytteenä tippui, pohja on välttämätöntä kääriä kuin jos teet pannukakkuja tai täytetyt tai kääritty täydellisesti täytetyt kaali.

Halkaistuna and roll ja arkistoinnin pöydälle kastikkeen.

Riisipaperi voidaan kääriä paljon kaikkia maukkaita. Esimerkiksi, usein kokki riisi rullaa täytettyjä hieno riisi nuudeli, paistettu tuore porkkanat ja sienet (yleensä käyttää osterivinokkaat tai sienestä, ja joskus seos sienet). Joskus se vierii ohut riisi, paistettu tai keitettyä kanaa, hienonnettu salaattia ja paistettuja sieniä. Kun haluat tuoretta, kurssi on kurkkua, paprikaa, porkkanaa, melkoisesti riisi ja tuore korianteri (suhde ainekset valita itse mieleisekseen). Kuten näette, vaihtoehtoja voi olla valtava määrä.

Hyvää ruokahalua! ;)