Italian tutkijat ovat osoittaneet, että pasta ei edistä lihavuus

Meillä on hyvä uutinen kaikille ystäville pastaa ja italialaista ruokaa! Viimeisimmissä tutkimuksissa epidemiologian I.R.C.C.S Neuromed instituutin osaston Pozzillo, se on todistettu, että käyttö tahnaa ei liity lihavuuteen. Joten, missä määrin ja asetettu mitään sääntöjä, voit nauttia suosikki hiilihydraatti?

siten, uusin tutkimus Se osoitti, että käyttö tahna ei edistä lihavuus. Lisäksi, se liittyy vähenemiseen painoindeksi (BMI).

Body Mass Index - arvo, jota käytetään määrittämään noudattamisen ihmisen massat sen kasvuun ja siten arvioida, onko massa riittämätön normaalin tai liiallisen. BMI on tärkeä määritettäessä merkintöjen hoitoon.

Kysely on yli 23 000 Department of Epidemiology I.R.C.C.S Neuromed instituutin osoitti, että tämä osa monia italialaisia ​​ruokia liittyy pienentynyt todennäköisyys keskivartalolihavuuden.

Vatsan lihavuus - tyyppinen lihavuus jossa rasvaa on pääosin muodostettu vatsaan. Tämä on kaikkein epäedullinen tyyppi lihavuuden joka useimmiten esiintyy miehillä.

Kuitenkin ennen kuin harkitsee nämä johtopäätökset lupa syödä pastaa kuin rajoitetusti, on syytä huomata, että mitään tutkimuksia nimenomaisesti, että se on käytössä pastan johtaa laskua painoindeksi - vain, että nämä kaksi seikkaa jollakin tavalla liittyviä. Eli käyttö pastan tulisi harkita ottaen huomioon tottumukset ominaisia ​​italialaiset.

Tutkimuksen tekijä George Paunis (George Pounis) sanoo, että pohjalta antropometriset tiedot osallistujat ja heidän ruokailutottumuksiaan, pääteltiin väärä yhteyden käytön pastan massan ja lisätä elin. Lisäksi tulokset viittaavat siihen, että käytön mukainen tahna yksilölliset tarpeet auttaa muodostumista terveen painoindeksi, vyötärön pienempi tilavuus ja tasapainoisempi tilavuuden suhde vyötärön tilavuuteen lonkat.

Tutkijat Yhdistän tämän siihen, että millaista ruokaa italialaiset viittaa Välimeren ruokavaliota, jota pidetään ihanteellinen ruokavalio pitkän ja terveen elämän.

Ne, joilla on ainakin kerran ollut Italiassa ja meni kahviloita ja ravintoloita, tai jotka on kutsuttu kotiin illalliselle, tietävät, että pasta - se on vain yksi niistä ruokia ruokapöydässä, joten se on yleensä italialaiset syövät pieniä annoksia.

Standard lounaan voi koostua salaattia paljon tuoreita yrttejä ja vihanneksia, kevyt kasviskeitto (minestronea). Tai se voi olla ravioli liemessä (valinnaisesti liha), lihaa tai kalaa, ja pieni osa pastan muodossa jälkiruoka tai hedelmä kakku.

Kuuma kesä voi olla täydellinen lisä lasi valkoviiniä, laimennettiin kylmällä vedellä. Niinpä ruokavaliossa italialaiset esitellä suuria määriä kuitua ja monimutkaisia ​​hiilihydraatteja, proteiineja ja rasvaa oikein.

On myös syytä huomata, miten italialaiset käyttävät pastaa. Se ei ole "keitetty makaroshek, Lisää voi ja kaatoi ketsuppi kaiken tämän, mutta enemmän." Suosituin vaihtoehto - pastaa tomaattikastikkeessa (ei ketsuppi!), Valkosipuli, tuoretta basilikaa ja tonnikalasäilykkeiden sekä hieman parmesaania. On vain uskomaton määrä pastaa reseptejä ja vihanneksia, lihaa, äyriäiset ja herkullisia kastikkeet: basilika pesto ja pinioley (pinjansiemeniä mänty), rucola pesto ja saksanpähkinä pesto persilja.

Ei turhaan edessä maratoneja ja triathlons järjestetään nk pasta osapuolen. Ensinnäkin se on erittäin maukasta! Toiseksi, syödään pastaa vuoroin energiavaroja, jotka tukee teitä koko kilpailun. Ja nyt oli myös "kolmas" - kuten kävi ilmi, pasta voi nauttia ilman haittaa lukuja, ja ilman katumusta - tietenkään unohtamatta vähiten.

Nyt voit vapaasti kokeilla herkullisia reseptejä ja todistettu aidoimman italialaista pastaa:

• 5 valintoja kasvis- pasta.
• 4 hyvin italialaista pastaa reseptejä juoksijoille.
• Pastaa tomaatit ja vihreät.
• Pasta kuuma pippuria.
• Elämän hakkerointi laiska: pasta kulhoon.